中医食疗｜燕麦｜滑肠降脂之选 惟１类人应少吃
生活中的中医智慧
2023-08-12 08:00 HKT
字体大小
燕麦味甘性平，入脾经、肝经、大肠经，具有和脾益肝、滑肠、止汗、催产的功效。燕麦正式入药的记载不多，但是在日常饮食中却有很实用的功效。
燕麦含有丰富的纤维素，具有“滑肠”的功效，滑肠就可以起到通便的效果，所以便秘的人特别适合。另外大家可能想像不到，古人还曾用燕麦来给孕妇催产。
而现代研究则发现燕麦有助于降低血脂、胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇、心脑血管病患者的健康食品。这也是燕麦受到中老年人欢迎的一大原因。
同时，对于存在牛奶不耐受(包括乳糖不耐受和奶类蛋白不耐受)的巿民来说，燕麦奶亦可以作为牛奶的替代品。
但是大家要注意燕麦滑肠的这个特点，因此容易腹泻的人就要尽量少吃麦燕。
最Hit
人形机械人组团上春晚 美国专家紧盯
12小時前
农历新年｜醒神拜年都无用 房署禁公屋保安、清洁员收利是 私人屋苑训令员工勿「主动」索取利益
2026-02-14 22:58 HKT
公屋租置计划｜房屋局今年研重推 39屋邨现租户可买单位 一文睇清申请资格、步骤、按揭及注意事项
2026-02-14 15:10 HKT
更多文章
