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湾仔｜舒服的吃个中菜好选择《钟菜馆》鱼类料理真的颇有水准！

taiwanhkfoodie
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住在香港的台湾人
2023-05-24 07:00 HKT
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生活 专栏
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吃过几次钟菜馆，真的觉得他们料理鱼的师傅满有功底的，通常在香港吃到的蒸鱼为了追求滑嫩口感导致鱼肉过生，且吃起来有腥味，但是影片内吃到的鱼完完全全没有腥味，就连鱼肉较油腻的部位也是非常美味呢！

 

 

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