舞台剧｜天下第一楼，谁是主人谁是客？
北京烤鸭是举世闻名的菜式，尽管全世界的大小城市包括香港均有许多餐厅将这道菜做得出神入化，大家总留著到北京吃最好的烤鸭之愿望。
多年来，去北京吃烤鸭的不二之选一定是「全聚德」。它其中一个令人津津乐道的板斧就是让人客在烤鸭上写字。香港话剧团最近演出之「天下第一楼」把这些记忆全都唤起来！
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故事的主轴集中于民国和伪满洲国的年代，京城一家专营烤鸭的老字号在表面风光的情况下危机四伏。风烛残年的老掌柜面对分别沉迷唱戏和习武的两个儿子，在临终前将岌岌可危的祖业传给刚刚认识但充满生意头脑的外人。这个看著父亲被东主逼害并因此含屈而死的卢孟实除了灵活多变及充满新思维，更重视用严格的标准和有条理的管理方法让受人白眼的五子行（即现代饮食业）得以抬起头做人。
充满胆色又心思细密的卢孟实成功将频临结业边缘的老店办到名震四方无人不识的天下第一楼，然而风光背后也要面临政权更替带来的冲击，更甚的是不顾后果之内部斗争。其中一个危机来自负责烧烤鸭的老师傅为了打击新来做小炒的大厨，竟然将用来做总统府宴席的豆泥倒掉，差点为全店带来灭顶之灾。最后，卢孟实竟然不计前嫌，为了救这位经常顶撞他的老师傅而在两位败家传人所设的陷阱中黯然离开。
「桌前推杯换盏，盘中五味俱全，人道京师美馔，谁解苦辣酸甜？」非常欣赏剧作家何冀平可以透过剧场带出老北京的感觉并同时道尽人与人之间的利益矛盾冲突。曾把「南海十三郎」演活的谢君豪再次发挥其舞台魅力，让观众全然体验到一个努力扛起一切但最终被逐出场的卢孟实。这套剧十分令人回味的还包括美女黄慧慈滔滔不绝把烹调步骤十分繁复的「金玉满堂」一口气说完。
自1988年于北京人民艺术剧院首演以来，「天下第一楼」已在世界各地演出超过600场，可堪称近代华语舞台剧的经典之一。除了这部源于我们传统文化的精彩话剧，印象派画家莫内以及炙手可热当代大师草间弥生的展览也是绝对不容错过。热切期待香港未来有更多高水平的演出和展览，早日发展成十四五规划所描述的中外文化艺术交流中心。
赵敏郡主
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