生态游反思｜从荔枝窝到北京爨底下村
水木人语
2022-10-13 00:05 HKT
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香港虽然是一座国际城市，但拥有超过800条乡村，当中有些相当兴旺，有的人气比较少。早前和朋友去荔枝窝，探究它能成功振兴的原因。近年荔枝窝成为一个远足和生态游的热门胜地，向往乡村生活的城市人可以前往参加不同工作坊，包括下田插秧割禾，及租住民宿体验客家生活。
游览期间令我想起北京乡郊也有不少乡村，有些已经凋零，因为居住人口都迁往城市；但有些依然热闹非常，包括「爨底下村」。它在京西的门头沟区，没有公共交通直达，若从北京二环开车，需要两个多小时车程。虽然车程有点长，但不会令你大失所望。它建于明代，现时仍保留著74套清代民居。所有房子依山而建，坐北朝南。村子不大，但它的四合院、影壁、关帝庙、财主院、古戏台、一线天(一处100多米长的裂谷)也值得一看，民宿也有不少选择。沿著村对面的小山路往上走不到半小时，便可以俯瞰村子的全貌。 除了人们悠闲地在村里走著，家禽(尤其是鸡)也会在你旁边走过；餐厅只提供农家菜 (例如摊鸡蛋、炖豆腐)；偶然会听到人们在说方言(斋堂话)。此外，因为「爨」字笔划多，1958年简化为「川」，但村里的人不姓「川」，都姓「韩」。
有人说爨底下村已变得商业化，觉得很婉惜。当城市急促发展，大部份人口往城里走，留下来及回流村庄的，自然会作出相应改变，我们不能期望村子还和清朝时期一样。当城里的人改变，乡镇也会随之转变。荔枝窝不是也在变革吗?
变幻才是永恒。
店小二
本文仅代表作者个人观点，并不代表其工作单位或就读大学之意见。
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2022-10-20 00:05 HKT
