【旅游】日本东京｜必须Bookmark的烧肉店 推介最温柔牛肉塩ロース
身为「肉食旅子」的我，又怎会没有东京必到之店？肉好、抽气系统好无臭味、饮品大大杯…都是我推介的理由！
太树苑在东京有8间分店，涩谷新宿等大路观光地区都有。每间装潢都令人很舒适，座位宽阔好坐，用上无烟烤炉，食完不会一身臭味，再去血并都ok！
饮品如果是点非酒精类的乌龙茶、GINGER ALE、可乐等，380日圆 (约23HKD)就有500ml，抵饮！
小Q推介：
1) 2款沙津 - 太树沙津及薯仔沙津
招牌太树沙津 (太树サラダ) 有L及M大小区别，蛋粒、虾、番茄、菜及海蜇加上特制酱汁，超Fresh令食欲大增。
薯仔沙津(ポテトサラダ)一向也是我在日本居酒屋必点menu之一！每间店舖都有独特自家制法，太树苑的比较多汁再加只温泉蛋。蛋汁和薯仔绝配，想起都流口水。
2) 招牌名物 - 塩ロース(肩至腰背部)
上菜时会附有牛脂，将牛脂轻轻扫在烧盘上，然后把肉的两面轻轻烧烤 (大概10秒)，中间大部份还是粉嫩色就可进食！是想像不到的软腍口感，从未吃过这么温柔的牛肉！
3) 私心推介 - 特选ザブトン (特选Zabuton，即牛肩最近颈的部分)
一头牛只有3-4kg，是和牛中最多油霜的部分。另一个我喜爱Zabuton这部位的原因是每只品牌牛的这个部位都有其独特「牛」味，所以每次品尝不同品牌和牛时我也会点这部位吃。
其他menu其实也超好吃，大家可先bookmark定，到时真正自由通关时就可飞去吃了！
<太树苑 涩谷店>
地址：东京都渋谷区渋谷1-12-1カレイド渋谷宫益坂4F
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