【父亲节】饮食｜舒适大包厢 $358无限时靓牛海虾放题打边炉 送美国顶级牛小排+日本直送刺身
朋友话我个肚系黑洞，战斗力惊人，当个个食到停晒手的时候，只有我仍然有动力起筷。其实，我只是食得很慢很慢。所以，个半小时放题对我来说，不划算。坊间提供无限时任食的火锅店不多，即使有，价钱未加一已经每位五百以上。而这间位于旺角，最近于疫情后重开的火锅店无限时放题套餐，每位只须$358，加埋一，也只是四百，忍不住订枱去试。
大厅全部座位为舒适卡位，放题火锅店少见。
放题火锅店都有包厢，可以与朋友尽情大声笑大声倾偈，好free，咁先有打边炉嘅欢乐。
大包厢设有圆桌，加上环境开扬，最适合与亲朋好友聚餐庆祝。
渌鼎记的观塘本店大受欢迎，旺角店也不例外，人气高企，有其原因。无限时任食每日5:30pm开始，准时到达，服务员姐姐态度友善，带我和友人进入包厢卡座。与一般逼逼夹夹的任食火锅店格局有很大分别，渌鼎记大厅全部座位也是舒适卡座，更设有多个包厢，最大的包厢设有大型圆桌，还有270度城市景色巨型玻璃窗，有高级酒家格调。父亲节订定大包厢，成家人同阿爸无限时打边炉庆祝，够晒开心热闹。
店内的川菜和川式汤底香辣正宗，任食火锅包一道主菜，酸菜鱼开胃，假如人少少，推介原条香辣烤鱼。
八款锦绣卤水前菜鲜香入味。
每位$358的无限时任食火锅包唔少美食，首先有四选一主菜，有酸菜鱼、重庆鸡煲和香辣烤鱼等选择，另外每位赠送美国顶级牛小排、日本直送时令刺身、丰盛海鲜拼盘和八款锦绣卤水前菜，其实已经回本。到主角火锅，汤底有六款选择，爱辣必食麻香正宗够霸气的鸭血麻辣锅，海鲜迷不要错过又鲍鱼又虾又蚬的海皇海鲜锅，另外还有澳门猪骨锅和皮蛋芫茜豆腐汤选择。
鸭血麻辣锅一上枱便闻到霸气香辣，落足大量四川辣椒和香料，愈滚愈过瘾。
澳门猪骨汤鲜浓，而且无味精，记得渌配料前喝碗汤。
打边炉来说，我比较喜欢经典，所以选择了澳门猪骨汤。真不简单，汤底上枱已飘出猪骨鲜香，看见大大件猪骨，便知真材实料。无味精汤底，打边炉前先喝一碗，鲜甜味美，还有胡椒的刺激，连萝卜也完全入味。赠送的美国顶级牛小排渌几秒便够，软嫩无比，牛鲜香浓。海鲜拼盘的海虾仍然生猛，脚仔撑撑，绝非急冻货。追加火锅配料超过四十款，包括美国安格斯牛肩胛、纽西兰羊肉片、鹿儿岛梦幻豚、韩国生蚝、沙白蚬、海虾，还有手打鲮鱼球、虾丸和墨鱼丸。
美国顶级牛小排渌几秒便够，软嫩无比，牛鲜香浓。
日本直送刺身新鲜，看见大大只厚肉子和大大只鲍鱼，便知道不欺场。
海鲜拼盘十分丰富，生猛海虾、生蚝和手打墨鱼丸等，食过翻寻味的话，可无限添加。
火锅店的制作认真，手打丸吃得出用料新鲜，爽口弹牙。另外，连自助吧饮品内的凉茶也是自家制，竹庶茅根、鸡骨草和洛神花茶等，冰凉消暑解热气，十分抢手。无限时任食由5:30pm开始食到10:30pm (最后截单时间为10pm)，足足5小时，以手机追加菜式很快上枱，没有拖时间。食吓饮吓抖吓，不用计时间，无压力，可以同朋友真正轻松聊天，才是打边炉的真正意义！
多款凉茶为自定制，很有heart！
少女们，加$24要杯熊仔奶茶吧！好睇又好饮，仲好好打卡!
渌鼎记
地址：旺角弥敦道601号创兴广场5楼
电话：2755 5322/2755 5323
