到底是谁说情人节要送朱古力？原来是因为朱古力销量太差？
今时今日，我们可能习惯了于情人节女方会向心仪对象赠送朱古力，又者朋友间互相赠送友情朱古力，但其实为什么会出现赠送朱古力这种文化呢？原来这一切都是起源自日本。
日本可以说是创造了情人节送朱古力的文化，让它流行全球。这一切，要从1950年代说起。当时，于日本有一家叫Mary Chocolate的公司（现时已被LOTTE收购），于东京新宿伊势丹的特卖场内进行情人节推广，怎料那种普通一板板的朱古力，销量奇差，只卖出了10块。翌年，它们决定一改方式，推出心型朱古力，并创作出「情人节就要送朱古力」的标语，于当时来说算是崭新的概念，引起社会热烈回响。逐渐到1960-1970年代，情人节送朱古力开始成为主流。日本零食大厂森永制菓开始进行情人节朱古力企画，甚至在报纸上刊登巨大广告。有公司更推出购买朱古力可有机会获得剧场招待及名贵礼物，可见朱古力于当时被视为极大商机。后来，其他公司争相傚仿，促成这个文化的形成。但有趣的是，当时也只有日本拥有这个文化，情人节起源地的欧洲反而没有！赠送朱古力能如此风麾日本，有说是指因为日本人性格内敛、于人前不表露真实情感，让送朱古力变成表达心意、代替告白的一种方式。
值得留意的是，日本人对于情人节的概念并不只有一天，而是两天，即2月14日与3月14日，这亦是日本独有的文化。3月14日，如今称为「白色情人节」，是男性向情人节时送朱古力给自己的那位女性回礼的日子，这其实也与日本人喜欢回礼的性格有关。「白色情人节」据说出现于昭和后期，当时一间日本菓子老舖，将自家所售卖的一款棉花糖，馅料由蛋黄改用朱古力，并以「将我的温柔，包着你送给我的朱古力作回礼」为概念，创造出「棉花糖日」。不过菓子老舖苦战多年，「棉花糖日」也没有成为潮流。直至多年后，获得百货公司提议，将名称改为「白色情人节」，再加上有不少企业一同加入战团，令「白色情人节」终于成为日本文化的一部份。
---
风信子
Facebook: https://www.facebook.com/a.life.traveler/
