陆蕙华 - 维他命D正确摄取量 | 营爆生活

  近日有报道指有婴儿因服用过量维他命D补充剂而需要送院,令不少家长担心。作为注册营养师,想借此机会为大家讲解不同年龄层如何正确补充维他命D。

  根据衞生署指引,零至十二个月大、以母乳喂哺的婴儿,每日需补充400 IU维他命D,目的是帮助钙质吸收,促进骨骼发育,预防佝偻病。这次事件提醒我们,若使用政府或医生提供的维他命D滴剂,必须严格遵照指示,每日只给一滴,切勿因担心忘记是否已服用而重复喂食。同时留意如婴儿是饮用配方奶,一般毋须额外补充,因为配方奶已添加维他命D。此外亦应避免让婴儿同时服用鱼肝油或其他含维他命D的补充品,以防摄取过量。

  维他命D对整体人口健康同样重要,它有助身体吸收钙质,维持骨骼强健。缺乏维他命D,成年人会增加骨质疏松和骨折风险,近年研究更指与免疫力有关。根据衞生署建议,儿童、青少年及成人每日需摄取400至600 IU,七十岁以上长者需要较多,每日600至800 IU。

  要摄取足够维他命D可从三方面入手。最自然方法是适度晒太阳,建议每星期数次,在上午10时至下午3时之间,让手、手臂或面部晒约15-20分钟,当然要避免暴晒,并按需要使用防晒产品。饮食方面,多进食油脂丰富的鱼类,如三文鱼和沙甸鱼,还有蛋黄及添加维他命D的牛奶、豆奶或早餐谷物。如较少接触阳光,或饮食未能满足需求,可考虑服用补充剂,一般成人每日400至800 IU属安全范围,但建议服用前先咨询医生或营养师意见。

  维他命D对不同年龄层的健康都相当重要,关键在于了解自己需要,并以正确剂量摄取。无论透过阳光、饮食或补充剂,谨记「不多不少,刚刚好」的原则。如有疑问请咨询注册营养师或家庭医生。

陆蕙华

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