邓达智 - 再闯榴梿山 | 智智乐GO
都说今年杀上槟城榴梿山未必成行，意欲中断超过20年习惯，休息1年。
5到6月澳洲从西到东另加大岛塔斯曼尼亚，6到7月希腊半岛及爱琴海几个名岛，另加几天土耳其，回到香港已过7月中，名种的槟城榴梿已渐下架，普通品种虽然大造，嘴巴吃刁钻难再回头。
心思思放不下，1年才2次；12月初飞吉隆坡吃猫山王榴梿故乡彭亨洲（Pahang）产品，6、7月到槟城吃浮罗山背名种另加怡保附近乡下，价廉物美山芭榴梿（Kampung Durian）去还是不去？好不忐忑！
最终决定，去！
去年偶然闯进浮罗山背榴梿园Middle Of Nowhere，吃得好不开心；今年晚上到埗，次晨包车直奔山区朝圣。可惜到达之前，两帮来自新加坡及香港榴梿发烧友组团，将当天凌晨及早晨树上成熟自动掉下来的名种：黑刺、竹脚、红虾等等全包下来。我们吃到，几乎往昔眼尾睄都不睄的普通货色。毕竟阅人无数孙大姐，观吾面色，即知吃到口中何止非极品，简直未入流！
旁人未识异香扑鼻马来树上熟品种之前，1989年以后，笔者每年7月前后已飞南洋星马吃果之极品；那时星币马币10块1个名种，甚至10块钱3个、5个已吃得优良品质。近廿年，晓得槟城浮罗山背（Balik Pulau）才是优质榴梿聚宝盆，渐次杀上榴梿山吃最新鲜刚从树上掉下来甜带甘苦，苦浓回甘的好品种。再下来直入榴梿放题始发之一「宝盛园」，80元马币入场，放题任吃⋯⋯今天懂得上山吃榴梿的游客太多，这个模式已变太商业化而且价钱越来越贵；不值得，只好向其他方法寻找心中沉醉的异香。
意想不到，今次吃到最令人赞不绝口的榴梿并非名种，而是开车到乡下地方，小公路边摆卖发售从山上拾获，或者家中后院自然生长品种的土著摊档（不一定马来人，也不一定回教徒），纵使吃过中饭，开车前往吃海鲜晚饭，早已肚满肠肥在所不计，让榴梿闯入体内无半点悔意！
邓达智
