梁家权 - 第一次吃营多捞面 | 好味大过天
梁家权
2025-07-25 02:00 HKT
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「『中超』啲嘢贵啲㗎！」第一次在英国听这句话有点摸不着头脑，以为讲中国足球，原来是说主要卖中国货的超市。远渡重洋运到彼邦，跟香港或内地的价格比较，其实自讨没趣！要比，就同城格价。
事缘于一包营多捞面。首先是在全英各大小城镇都有连锁店的Tesco超市发现有得卖，标售每包1.1镑，约11.7港元，岂料走过隔几个舖位之外的「中超」，只卖0.45镑，如果一次过买一箱，每包甚至低到0.39镑，以为睇错是另一款面，于是拍下照片再回Tesco比对，的确是同一款，「中超」平超过一半！
第一次注意这种即食捞面是几年在铜锣湾中央图书馆对面的小士多，学生排队买，并且加鱼蛋、烧卖之类的小食，当时只知是时下年轻人爱吃的东西，也是便利店甚受欢迎的速食早餐。不过，我从未吃过，半个月前到英国，见儿子的宿舍有一包，才第一次捞来吃，嘿，原来又几好食。吃完打算替他补货，才发现价位相差之大。
英国物价与香港相比，英国当然高得多，相信营多面在香港更便宜，因为出前一丁最平也只不过3元半左右港纸，营多面冇理由贵过出前一丁。记得在摩顿台背后的信德街有一家专营印尼食品的商店，果然有多款营多面，最平原味版5包一袋，两袋卖18元，即每个1.8元，其他特别口味则两袋22元，其实不贵。看包装说明，马来西亚制造。
冷水落面，水滚起一分钟便盖上及熄火，焗一分钟便捞起稍为沥干水，面质都几柔韧。原味版随面附油、酱、味粉等共5小包调味料，除了味粉其他都用，再加家中的蒜蓉桂林辣椒酱，放一只日本酱油渍蛋，滋味到不得了。
梁家权
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