麦华章 - 法国五月的魅力 | 玫瑰人生

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麦华章

2025-05-09 02:00 HKT

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生活专栏

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　　应华懋集团企业体验总监钟慧敏（Sylvia）之邀，出席该集团与法国五月艺术节于中环街市举行的「法国五月．尽在华懋集团」活动启动礼。法国五月艺术节简称法国五月，于1993年首办，不觉办了逾30载，不但成为香港艺坛年度盛事，还被视为亚洲最大型文化盛事之一。每年五至六月间，法国五月会联同香港大小机构，举办超过100场文化艺术活动，每年吸引35万人次参与。

　　法国五月与华懋的合作今年踏入第5年，透过后者的商场、酒店物业及中环街市，为市民提供法国艺术与美食体验，今年特邀法国著名当代舞蹈团Cie Racines Carrées为活动揭开序幕，呈献「弹床X嘻哈舞」香港首演，巧妙融合街舞的活力与法国杂技艺术的优雅，当日逾百嘉宾深被这场精彩预演所吸引，且在中环街市的「法国五月美食市集」里，品尝法式美食与佳酿。

　　「法国五月美食市集」以烈酒为主题，分别于中环街市及如心广场举办，客人可品尝法国干邑、雅文邑及冧酒等精品烈酒、现场制作的法式班戟、法式小食如芝士、火腿、香肠、烟熏肉、以及法式甜点。如心酒店集团也同时呈献「法国五月美食荟」，整个5月期间旗下酒店将供应各式法国美酒佳肴（见图）。

　　我总认为，一个国家的强大除要拥有经济及军事等硬实力外，包括文化艺术在内的软实力也非常重要，法国于软实力的吸摄力堪称欧洲佼佼者，君不见近二、三百年来，世界各地无数艺术家都蜂拥到法国学艺或接受艺术文化的薰陶，热爱艺术的我，70年代末年轻时首往欧洲采访，便被巴黎罗浮宫、奥塞美术馆、庞毕度中心的丰富艺术瑰宝摄魄勾魂，回港后于选择往录取我的美国哥伦比亚大学还是法国新闻学院深造时，我毅然选了后者，结果在欧洲艺术之都巴黎度过人生最丰盛的两年，天天沉浸在浓厚的艺术氛围里，多多少少沾染到一些艺术文化气息也！

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