小董 - 贺年小食解热之品 | 轻松养生
踏入新年,我跟大家一样,喜欢啃啃瓜子、剥剥花生,结果在昨天「人日」的日子里,鼻尖上长了一颗血红的青春痘,寓意为鸿运当头!哈哈!必须要喝一杯清热之品以解火毒!
都市人经常在市面上买凉茶、龟苓膏等作为清热解毒、祛除感冒的辅助品,但许多人都不知道当中的配方是甚么却盲目地吞下肚去,小董跟您们分享一下基本内容:龟苓膏离不开龟板、土茯苓、金银花、槐花、生地、玄参、天花粉、花旗参、白茅根、白藓皮、凉粉草、竹叶、连翘、薄荷、甘草、芦根等养阴生津、凉血止血之品,属于颇为寒凉的食品,故假如并非燥热的体质,而经常食用的话则对身体会造成不良影响,尤其是冬天!
清末民初时期,由于医疗设施不足,广东人便用这种能清解内热的龟苓膏以清除春夏季人体内的热毒暑湿,调整脏腑功能,达到防病治病的效果,从那时起,廿四味及龟苓膏逐渐成为了一种民间传统习俗。
立春了!但仍然寒冷,小董建议大家除非太钟情于火锅或韩式烧烤、BBQ等火热之品,否则要慎用上述这些清热食品,尤其对体质偏寒的女士们,纵使脸上长了几粒暗疮,在这个天气亦非必要的情况下也不取苦寒之物作调理,可以煲一些菊花或罗汉果水来代替!
学贯中西的大爱中医师博士
小董


















