Cally - 鱼!鱼!鱼!鲜味三重奏 香港仔南记粉面全新推出「鱻」米线套餐 | 商界讲呢啲
香港人食咩都讲求「鲜」字,除咗菜式要有新鲜感,食材够「鱻」亦不在话下。于是今个夏天,香港仔南记粉面首度推出「鱻」米线套餐用咗3款上乘鲜美嘅食材入馔,包括肉质紧实细致嘅鱼肉片、丰厚爽滑嘅鱼肚,同埋金黄饱满嘅鱼腐,再搭配幼滑米线同香浓汤底,实行要将鲜味交织,成为崭新嘅「鱻」味享受!汤底方面都有噱头,将麻辣巧妙地融合自家熬制嘅招牌番茄汤,成为令人眼前一亮嘅「麻辣番茄汤底」,除咗散发阵阵麻辣香气,亦不失番茄汤底酸甜嘅搭调,两者融合绝不违和。食客仲可以根据喜好而选择辣度。但如果食唔到辣嘅朋友,亦可以试试「番茄芝士汤底」,浓郁芝士香一样突显食材鲜甜。
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