郭志仁 - 全港最贵美食广场 | 九宫格
郭志仁
2024-06-14 02:00 HKT
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早前在法国尼斯（Nice），上传一张坐在海边餐厅的照片到社交媒体，朋友大多查问是甚么地方，唯独P先生留言：「呢一甖盐系好嘢嚟，叫做盐之花，可以话系食盐界嘅爱玛仕。」 果然是识食之人，凭那么一点就认出是盐之花，普通人那会留意枱面一甖盐？
P先生是公认的年轻美食家，爱吃也懂吃，曾经在报章撰写食评。听罢专家推荐，回到康城立即在超市扫货，给家人及商台同事做手信。现在回想有点内疚，担心法国人把我看成盲抢盐游客，影响香港形象。专栏作家林月庭早前亦介绍过同款盐之花。
今年年初，P先生相约中环商厦地库美食广场晚饭，当刻以为听错：「佢咁识食，竟然约我去food court咁颓？」果然是小人之心，原来美食广场也别有一番景致。
地库美食广场没有大型连锁店，集团邀请本地及海外星级餐厅共冶一炉。由兰桂坊广东歌火锅店、筲箕湾鱼旦、湾仔烧鹅到大阪鲷鱼拉面、精致现代日本料理等等。晚餐平均$150-$200起表，个别套餐过千，算是香港最贵美食广场。
下次有追求者相约food court晚宴，别跟我一样以己度人。目光如豆，最终会错过很多美丽风景。
「唔担心要睇餸先食饭，系你教识开心咁简单」
Gareth.T—劲浪漫超温馨
郭志仁
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