林逸 - 神户吃牛 | 互动逸志
来到神户,当然不能错过神户牛的好滋味。事实上,在神户要吃神户牛,只要来到神户市最热闹的三宫地区,便有许多丰俭由人的寻味好去处。喜欢吃得正宗及豪华一点,1885年创业、约有140年历史的铁板烧老店MOURIYA,便是我的心水推介。单在三宫闹市的Ikuta Road,MOURIYA便有5间店舖,足证该店是何等受到老饕们的爱戴。
在MOURIYA,大家除可吃到顶级的神户牛铁板烧,该店也提供相对实惠的选择,那便是由MOURIYA精心挑选、保证质素绝不逊色于神户牛的严选牛,差不多的重量,严选牛约较神户牛便宜一半,有机会不妨一试。
再想实惠多一点,那便要光顾在三宫一带有3间分店的人气铁板烧店Steakland,该店的牛肉及神户牛铁板烧价格更见实惠,在午间,不到200港元已能吃到一顿神户牛铁板烧,难怪时刻都是门庭若市,我最近一趟到访,便因有大量轮候客人而要打消光顾的念头,相当可惜呢!
要再高些CP值,我便会来到在JR三宫站铁路桥下方开业的十番,这家早在1996年开业的庶民烧肉食肆,地下是售卖烧肉丼的店舖,二楼则是传统的烧肉店,向以价廉味美见称。在烧肉丼十番,每碗烧肉丼只售900日圆(约46港元)起,都是即叫即烧及热辣奉上,配上秘制酱汁及任吃泡菜,滋味满分。在此更提供神户牛烧肉丼,大约200港元一碗,同样值得一试。至于二楼的烧肉店,更有烧肉放题可供选择,也是不容错过。([email protected])
林逸
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