邓达智 - 曼谷友谊咖啡 | 智智乐GO
超过四分一个世纪之后,透过网络平台,跟曼谷唐人街繁杂背后小巷口,名为「友谊」咖啡店女主人名称Siphaluk Rung,咖啡店的泰文英译Mitrsampan Chinatown Station,打招呼问候。
跟亚太区的心头好目的地:京都、槟城、杭州Love At The First Sight大不同;曼谷并非从开始便上磁,某程度上曾经则重寻求声色犬马独沽一味「色」,使我保持一定的距离。食色性也,本正常,但那些年游泰重色的现象,令人抗拒。
曼谷印象的改变,从农历年前的唐人街现象开始,日出前僧侣托钵化缘风景,还有一杯质量比任何新型咖啡店都不输蚀,杯子上用泰文及中文印上:「友谊咖啡」及「咖啡会友」等名字及口号的街坊风景,还有货真价实的难忘咖啡香。
某年从欧洲回港,选择停留曼谷,距离农历新年不过几天,当时庆节气氛虽无今天为迎接游客,从落机那一刻⋯⋯恭喜、恭喜、恭喜你⋯⋯不绝于耳的兴高采烈;从酒店朝众多佛塔高昂的方向,于清晨始步,穿过今天可能已被拆卸成为地产项目的宽敞菜巿场,简直眼花撩乱,以来自潮汕地区为主的华人,对故国节庆的食物、年花、贺礼之器重,比世上任何地区有过之而无不及,真个大开眼界。
一路拍摄,循着僧侣化缘的路线,走到距离过去生意滔滔燕窝店「南星」面向湄南河方向,土地庙对面的巷口咖啡档,见炭烧多士,丝袜冲咖啡,立即被软化,坐下帮衬;围坐的叔叔公公姨姨婆婆,真正地慢活;一杯啡,一件多士,一份华文报纸,操潮州乡音的交谈,时光悠悠某个逝去的年代,还有头发、面容、衣着都一丝不苟的女主人;以为我们没有共同语言,除了几粒英文单字⋯⋯帮衬了20多年后,去年才发现Rung女士,像大部分华侨,都懂讲普通话,自此,这杯「友谊」咖啡,打破了近乎沉默的沟通,我们还可以在社交平台上打招呼。
邓达智


















