李纯恩 - 没有下次了|好好过日子
朋友说那天一共十个人去铜锣湾一间火锅店打边炉,进了门口,伙计说只能吃两个小时,两个小时之后要交枱。
朋友怕时间太短不尽兴,就说那就换一间好了。那伙计看他们要走,连忙拦住,说时间可以商量。朋友说我们吃个饭有甚么商量不商量的,伙计不说话了,领着他们就坐。
他们就这样吃了一顿饭,直到临走,店堂里也没有坐满,不知道为甚么餐厅一开口就要限制食客用餐时间。大概这也是风气,见到生意好的餐厅一晚翻枱做两轮要限制用餐时间,有样学样,不管自己够不够份量,也来这一套了。
前两天外出吃晚饭,听朋友介绍说湾仔一间西班牙餐厅食物不错,于是打电话去订位。对方告知因为顾客多,分两轮,只有头轮有位,晚上八点钟交枱。这没有问题,说清楚就好。问题是到了吃饭那天,在去餐厅的路上竟然连续三次收到餐厅外籍职员打来的电话,提醒我们只能用餐两个小时。当我们到达餐厅,一进门,门口的菲律宾姑娘第一句话就是再次提醒我,只有两个小时吃饭。
本来一顿饭吃两个小时也差不多了,但这么三番四次的提醒,这两个小时好像突然严重了起来,饭还没吃,已经有一种被人催赶的感觉。在这样的环境下,上菜是极快的,加上餐厅播的音乐,低音节拍跟健身室的音乐相等,整晚嘭嘭嘭,令人想跟着跑步,但这是吃晚饭。联想那三番四次催人的两小时约定,不由疑心连那音乐都是催你快快吃快快走的手段了。
这家餐厅的食物是过得去,但那种赶客吃饭的气氛令再好的食物都扣分。花钱被人赶,没有下次了。
李纯恩
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