叶澍堃 - 地道平价美食金凤金华金垒及麦奀记｜叶Sir食经

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叶澍堃

2023-07-22 00:00 HKT

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生活专栏

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香港是美食天堂，地道美食好像云吞面、鱼蛋粉、鸡尾包、菠萝油和焗猪扒饭等价廉味美，是普罗大众百食不厌的好东西，早排麻将枱上惨败，跟谦谦一样成为人肉提款机，每周零用钱所余无几，星级餐厅过门不敢入，但又不想天天食麦记，幸好香港抵食好食茶餐厅甚多，几十元揾餐好嘢食并不困难。

住在九龙的话，位于旺角弼街47号的「金华冰厅」是不错的选择，这是间开业40多年的老店，最受食客欢迎是得奖鲜牛油菠萝包（$12）、酥皮蛋挞（$6）、香滑奶茶（$19）、焗猪扒饭（$52）和星洲炒米（$48）等，这是杜Sir踢波后常和波友食饭的地方，我和太座在旺角逛街后，来这里饮了杯香浓热奶茶，两人分享了皮脆内软的菠萝包、鸡尾包（$7）、法兰西多士（$20）和焗猪扒饭，每人几十元便食得心满意足。

住在港岛的话，湾仔春园街46号的「金凤茶餐厅」是我的心头好，这是间有60多年历史的老牌名店，由于座位有限，揾位不易，通常都是买外卖回家享用，早前路过时，忍不住入内食顿下午茶餐，食的是招牌火腿焗鸡批（ $14）、蛋挞（$9）和菠萝油（$12），饮的是餐厅的招牌冻奶茶（$25），香滑醒神，是我最爱的那杯茶！每人几十元食得心满意足，跟着到对面「佳宝」买麒麟果、士多啤梨、豆豉鲮鱼和史云生鸡汤，价钱比大型超市便宜，难怪很多外籍家佣都来排队扫货。

在中环的话，「中环街市」经过活化后变身成为休闲购物揾食好去处，地下中庭广阔开扬，坐得舒服，这里有各式食店，价钱合理，是饮下午茶和回味香港昔日情怀好地方。中环另一揾食好去处是位于威灵顿街77号的「麦奀记云吞面世家」，这是名牌老店，是我在政府工作时常来买外卖的地方，有日跟家人看完电影来食面，下午2时半到达仍然坐得满满，我食的是$48的细蓉和$77的牛筋腩捞面，太座选择的是净云吞和油菜，面胜在有弹性，没有碱水味，汤够热，韮黄不少和有虾籽及大地鱼香味，水准甚佳，难怪屹立30多年仍然座无虚席。

有天我们一家到大帽山脚的嘉道理农场参观，跟着到附近的「金垒餐厅」（地址是元朗八乡石岗上川114号）食顿简单午饭，这是间有几十年历史的老店，免费泊车位不少，地方宽敞，座位舒适，服务不错，做的是怀旧港式西餐，午市套餐不用$100便可食到沙律、餐汤、主菜及咖啡或茶，主菜有多款选择，好像青酱蚬肉意大利粉、牛肝菌鸡肉意大利饭和日式照烧鸡扒，孙仔孙女最爱意大利粉和饭，食得津津有味，我则跟从好友David的推介，点了碟焗猪扒饭和加只太阳蛋，150元大大碟味道不错，足够我和太座分享，这顿家庭午餐不算甚么星级美食，却是性价比高，食得开心惬意的一顿饭。
叶澍堃