梁家权 - 大围新食力｜好味大过天
梁家权
2023-07-14 00:00 HKT
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「『围方』啦！」朋友相约7月底从欧洲公干回来一敍，不假思索便WhatsApp给他提议去「围方」，他以为我写错字。的确是「围方」，没有笔误，他不必出九龙。
从杂志报道知道港铁大围站上盖全新超大型地标商场「围方」下星期六开幕，正好尝新。朋友老家在城门河畔曾大屋附近的村屋，我开车从港岛飞入新界，他踩单车渡河过来便可，最方便是大家都有地方泊车，因为「围方」除了有私家车停车场，还有室内单车泊位。坦白说，大热天时，在一站式的有自家停车场的大型商场购物吃饭，真个方便，当然乘搭港铁经东铁线到大围亦相当不错，一出站就到达商场，无惧炎炎夏日以至风吹雨打。
问想吃些甚么，那家伙说除了西餐，乜都得。这个答案未算乞人憎，总好过说「是旦」，但「围方」的饮食地图几乎网罗环球饮食，西式餐膳之外，有多间不同菜系的中菜馆子，还有日本料理、韩式烧烤、港式火锅、台湾风味……多到令人有选择困难症。
幸好一眼瞄到「围方」有过江龙食肆，首次到港的名古屋乌冬面店「山本屋总本家」，还有这间新加坡传奇「Chatterbox Café」。记得多年前几个老友去新加坡游玩，对文华海南鸡饭念念不忘。后来这间新加坡知名餐厅来港，疫情前大家曾去大吃一顿，除了海南鸡，还尝过星洲喇沙、炒萝卜糕、咸蛋鸡翼，都吃得津津有味。总有人说吃在星洲当地最好，也未必。过江龙并非纯粹带来一种味道传奇，若果不能俘虏香港人口味，怎会在「围方」在再开新店！选在铁路线的地标商场开新店，是将味道传入社区的捷径。咦，倒不如放低架车，在金钟坐东铁入大围快得多。
梁家权
从杂志报道知道港铁大围站上盖全新超大型地标商场「围方」下星期六开幕，正好尝新。朋友老家在城门河畔曾大屋附近的村屋，我开车从港岛飞入新界，他踩单车渡河过来便可，最方便是大家都有地方泊车，因为「围方」除了有私家车停车场，还有室内单车泊位。坦白说，大热天时，在一站式的有自家停车场的大型商场购物吃饭，真个方便，当然乘搭港铁经东铁线到大围亦相当不错，一出站就到达商场，无惧炎炎夏日以至风吹雨打。
问想吃些甚么，那家伙说除了西餐，乜都得。这个答案未算乞人憎，总好过说「是旦」，但「围方」的饮食地图几乎网罗环球饮食，西式餐膳之外，有多间不同菜系的中菜馆子，还有日本料理、韩式烧烤、港式火锅、台湾风味……多到令人有选择困难症。
幸好一眼瞄到「围方」有过江龙食肆，首次到港的名古屋乌冬面店「山本屋总本家」，还有这间新加坡传奇「Chatterbox Café」。记得多年前几个老友去新加坡游玩，对文华海南鸡饭念念不忘。后来这间新加坡知名餐厅来港，疫情前大家曾去大吃一顿，除了海南鸡，还尝过星洲喇沙、炒萝卜糕、咸蛋鸡翼，都吃得津津有味。总有人说吃在星洲当地最好，也未必。过江龙并非纯粹带来一种味道传奇，若果不能俘虏香港人口味，怎会在「围方」在再开新店！选在铁路线的地标商场开新店，是将味道传入社区的捷径。咦，倒不如放低架车，在金钟坐东铁入大围快得多。
梁家权
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