林月庭 - 长忆京都｜甘美人生
林月庭
2023-07-11 00:00 HKT
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鸭川游人如鲫，我独爱桂川的静。桂川是京都大河之一，河面宽阔，寻常百姓聚居在两边河堤，川水潺潺，终日可闻，日落之后水声变成pleasant的white noise，暑气渐消，人们走上河堤活动，散步、跑步或踏单车。桂川之迷人，在于朴素、安静、可亲。个人长忆桂川，与一间小食店有关。
疫情阻隔，四年未出行，思念京都，六月重游旧地，打开小店木门，寻找她，美智子正忙于服侍客人，她回头见我，一脸腼腆，我不好意思打搅，欠身想退，她趋前来，毫不犹豫，喊出我的姓氏，她记得我，一个普通的游客，多年前游岚山，沿桂川堤道散步，路过松尾大社，见公路旁一间朴素的小食店，入内祭五脏庙，美智子以有限的英语，吃力的为我推介，吃过她丈夫大厨的京煮，雅致之味，恋恋不舍，隔年又去，吃了几次，京都特色冷盘、小铁板烧鸡件、京煮鲷鱼头、杂锦刺身、高汤蛋花蚝仔粥⋯⋯清新可口，回味无穷，一如京都的含蓄静美，令人难忘。
久别重逢，我与美智子毋须多言，由她点菜，让我重温是久违了的味道。我预订一晚，请大㕑做Omakase，杂锦冷盘、柚子汁鲷鱼刺身沙津、天妇罗、京烧鱼⋯⋯最特别的，是夏天当造的小鳗鱼，渌熟冰镇，点梅子酱吃，清新宜人。最后，大厨递上手握寿司，我和朋友都饱了，还是不负他的心意，吃光为止。美智子见我开心，隔着面罩，也感受到她的笑意。我也很开心，与她合照留念，心想，不需约定，我必再来。（地址：京都阪急线松尾大社车站，出闸向右行，过了铁道口上桂川桥，到彼岸过马路向左行，沿马路右边向岚山方向行约5分钟，店名：时令菜Obanzai Mizuki）
林月庭
疫情阻隔，四年未出行，思念京都，六月重游旧地，打开小店木门，寻找她，美智子正忙于服侍客人，她回头见我，一脸腼腆，我不好意思打搅，欠身想退，她趋前来，毫不犹豫，喊出我的姓氏，她记得我，一个普通的游客，多年前游岚山，沿桂川堤道散步，路过松尾大社，见公路旁一间朴素的小食店，入内祭五脏庙，美智子以有限的英语，吃力的为我推介，吃过她丈夫大厨的京煮，雅致之味，恋恋不舍，隔年又去，吃了几次，京都特色冷盘、小铁板烧鸡件、京煮鲷鱼头、杂锦刺身、高汤蛋花蚝仔粥⋯⋯清新可口，回味无穷，一如京都的含蓄静美，令人难忘。
久别重逢，我与美智子毋须多言，由她点菜，让我重温是久违了的味道。我预订一晚，请大㕑做Omakase，杂锦冷盘、柚子汁鲷鱼刺身沙津、天妇罗、京烧鱼⋯⋯最特别的，是夏天当造的小鳗鱼，渌熟冰镇，点梅子酱吃，清新宜人。最后，大厨递上手握寿司，我和朋友都饱了，还是不负他的心意，吃光为止。美智子见我开心，隔着面罩，也感受到她的笑意。我也很开心，与她合照留念，心想，不需约定，我必再来。（地址：京都阪急线松尾大社车站，出闸向右行，过了铁道口上桂川桥，到彼岸过马路向左行，沿马路右边向岚山方向行约5分钟，店名：时令菜Obanzai Mizuki）
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