林月庭 - 海上下午茶｜甘美人生
林月庭
2023-07-05 00:00 HKT
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半岛酒店的瑰丽下午茶，享誉国际近一个世纪，若背景转换，变成维港日落景致，让海风轻拂脸庞，跟挚友碰杯，喝升起泡泡香槟，实在是人生乐事的升华版。
现在机会来了，有远东贵妇之称的半岛酒店今年开业95周年，适逢香港另一经典品牌天星小轮创业125周年，两个港产传奇携手合作，打造海上美食游体验，共庆周年纪念。
天星把退了役「世星号」豪装起来，上层甲板扬溢欧陆风情，典雅高贵。半岛酒店派出穿著洁白制服的侍应，站在尖沙咀天星码头迎迓，客人犹如进入上世纪60年代，应约到半岛享用一次下午茶，不同的是，今次置身维港中央，载浮载沉。
当「世星号」驶离码头，乐队奏起英文金曲，首首动听，与宾客的笑语、碰杯声、侍应的开酒瓶声交织成一首快乐的交响曲，随著船在维港两岸慢航，再驶过青马大桥、将军澳跨湾大桥，回程在中环添马公园的水域稍停，悦耳乐韵飘浮海上。
我一边呷Earl Grey Tea，一边享用三层咸甜美点，遥望美丽的维港风光，突然被朋友簇拥，大家一起走到船头围栏合照，留下这个美好下午时光。
林月庭
现在机会来了，有远东贵妇之称的半岛酒店今年开业95周年，适逢香港另一经典品牌天星小轮创业125周年，两个港产传奇携手合作，打造海上美食游体验，共庆周年纪念。
天星把退了役「世星号」豪装起来，上层甲板扬溢欧陆风情，典雅高贵。半岛酒店派出穿著洁白制服的侍应，站在尖沙咀天星码头迎迓，客人犹如进入上世纪60年代，应约到半岛享用一次下午茶，不同的是，今次置身维港中央，载浮载沉。
当「世星号」驶离码头，乐队奏起英文金曲，首首动听，与宾客的笑语、碰杯声、侍应的开酒瓶声交织成一首快乐的交响曲，随著船在维港两岸慢航，再驶过青马大桥、将军澳跨湾大桥，回程在中环添马公园的水域稍停，悦耳乐韵飘浮海上。
我一边呷Earl Grey Tea，一边享用三层咸甜美点，遥望美丽的维港风光，突然被朋友簇拥，大家一起走到船头围栏合照，留下这个美好下午时光。
林月庭
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