曾智华 - 光闪闪中式牛柳｜禄禄无穷
曾智华
2023-02-06 00:00 HKT
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不少人经常半讲笑、半认真指住小弟说：「你就好啦，成日出入名店，一时又话见一哥传人，一时又去皇仁旧生会叹怀旧佛跳墙，成个富豪咁款噃？」
错觉错觉！事实系，我出外觅食次数，每周足有十三四次。
首先，早餐一定每天在地痞茶记，听吓啲火爆的士大叔炒虾拆蟹开《城市论坛》，又听几位肥师奶论尽娱乐圈八卦，娱乐性丰富之余，也可以揾到极多灵感写稿。佢哋话题朝朝新鲜，窒人到肉，令小弟乐此不疲。
每朝34元，斋食完多士奶茶炒蛋，然后打包沙嗲牛米，返家做午餐，天天如是。
晚餐呢，因认识为食鬼多，真的是走匀港九新界正斗食肆，有平有贵。当然，贵的出品较好，水准稳定，菜式较吸引，啱写稿。
不过，一月总有三几餐专诚去怀旧草根店叹街坊小菜，也觉滋味无穷。
今年开年，我就揾齐几位儿时玩伴，走去红磡漆咸道「金峰阁」，百分百「街坊装」。此店昔日在高山剧场经营，后政府将原址改租畀社企，店主幸能在附近觅得舖位，继续为熟客服务，主攻经济小菜。是否非常出色？唔系。但价钱老实，老板娘杨太亲和力强，故此，绝大部份客人追住佢帮衬廿年过外。
此店并非味味正，但中式牛柳肯定可畀手指公！
曾智华
错觉错觉！事实系，我出外觅食次数，每周足有十三四次。
首先，早餐一定每天在地痞茶记，听吓啲火爆的士大叔炒虾拆蟹开《城市论坛》，又听几位肥师奶论尽娱乐圈八卦，娱乐性丰富之余，也可以揾到极多灵感写稿。佢哋话题朝朝新鲜，窒人到肉，令小弟乐此不疲。
每朝34元，斋食完多士奶茶炒蛋，然后打包沙嗲牛米，返家做午餐，天天如是。
晚餐呢，因认识为食鬼多，真的是走匀港九新界正斗食肆，有平有贵。当然，贵的出品较好，水准稳定，菜式较吸引，啱写稿。
不过，一月总有三几餐专诚去怀旧草根店叹街坊小菜，也觉滋味无穷。
今年开年，我就揾齐几位儿时玩伴，走去红磡漆咸道「金峰阁」，百分百「街坊装」。此店昔日在高山剧场经营，后政府将原址改租畀社企，店主幸能在附近觅得舖位，继续为熟客服务，主攻经济小菜。是否非常出色？唔系。但价钱老实，老板娘杨太亲和力强，故此，绝大部份客人追住佢帮衬廿年过外。
此店并非味味正，但中式牛柳肯定可畀手指公！
曾智华
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