Cally - 翠园贺年糕品 演绎粤菜精萃｜商界讲呢啲
Cally
2023-01-04 00:00 HKT
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年轻一辈钟意创新嘅贺年糕点，但老一辈嘅始终钟情传统味道，所以过年嘅时候我就会揾啲用料矜贵嘅传统贺年糕点送比长辈。
例如翠园就分别有经典金腿瑶柱萝卜糕同鸿运年糕。鸿运年糕精心挑选大粒和田枣同金丝贡枣巧制而成，枣味清甜浓郁、质感烟韧，而且甜度恰到好处。至于金腿瑶柱萝卜糕用咗醇香嘅金华火腿、清甜嘅萝卜、鲜味嘅北海道瑶柱炮制，最重要嘅系材料铺到满泻出嚟，够晒足料，充满层次。
食萝卜糕唔少得XO酱，翠园嘅XO酱严选北海道瑶柱、金华火腿、优质虾米、辣椒等顶级材料，口感丰富，鲜香味浓，宁舍惹味。
Cally
■靓嘅XO酱配靓嘅萝卜糕都系一种享受。
例如翠园就分别有经典金腿瑶柱萝卜糕同鸿运年糕。鸿运年糕精心挑选大粒和田枣同金丝贡枣巧制而成，枣味清甜浓郁、质感烟韧，而且甜度恰到好处。至于金腿瑶柱萝卜糕用咗醇香嘅金华火腿、清甜嘅萝卜、鲜味嘅北海道瑶柱炮制，最重要嘅系材料铺到满泻出嚟，够晒足料，充满层次。
食萝卜糕唔少得XO酱，翠园嘅XO酱严选北海道瑶柱、金华火腿、优质虾米、辣椒等顶级材料，口感丰富，鲜香味浓，宁舍惹味。
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