KellyChu - 金融峰会餐单曝光|Executive日记

叹中西式共六星米芝莲
金管局举行的国际金融领袖投资峰会,昨日遇上八号风球,继续喺四季酒店举行,由朝去到下午,作为主人家嘅金管局当然安排美食俾一众贵宾啦,为食嘅Kelly睇下金管局预备咗咩佳肴!原来有四季酒店两间米芝莲三星级嘅餐厅准备早、午两餐,真系贴心!

喺峰会嘉宾枱上嘅餐单上面,写住六星米芝莲餐饮体验(Six Michelin Stars Dining Experience),所指嘅就系四季酒店嘅龙景轩同埋Caprice两间米芝莲三星餐厅,中西合璧,加埋六粒星,果然够高级。

好似峰会嘅早餐,就有鸭肝无花果挞、雪山叉烧包,再加个海盐焦糖朱古力泡芙。午餐以法国蓝龙虾伴椰菜花配蜜糖柠檬汁打开序幕,主菜有两款任君选择,可以拣羊肚菌百合炒澳洲和牛配甘荀伊面卷,或焗海炉鱼配蛋包蒜蓉菠菜同埋芦笋等;至于甜品,就有紫苏叶及乳酪忌廉云呢拿烩白桃,伴牛油饼干。小妹流晒口水。
Kelly Chu ■前金管局总裁任志刚出席金融领袖投资峰会。
■前金管局总裁任志刚出席金融领袖投资峰会。
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