KellyChu - 黎炳沛病逝 丧礼将采道教形式 「星级礼宾大师」 赢尽客人心｜Executive日记
KellyChu
2022-10-22 00:00 HKT
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被誉为「星级礼宾大师」嘅黎炳沛（Danny Lai），今年九月喺律敦治医院病逝，终年七十一岁，丧礼将会喺香港殡仪馆寿山堂以道教形式举行。Danny喺文华东方酒店服务半个世纪，见证礼宾服务喺香港成为一门专业，扶持唔少后起之秀。好多资深同事对Danny离世，表示深切难过，形容佢系一位谦谦君子，更系香港嘅传奇。
由行李员升至副经理
Danny喺香港文华东方酒店从行李员开始，不断晋升，最终成为酒店行政副经理。佢凭着天资同努力，好快掌握到待客之道，多年嚟无微不至嘅服务，令客人留下深刻印记。除咗把多年工作经验，同员工分享，佢仲为多间大学、公共机构同企业，提供专业培训，发挥「文华大使」重任。
二○○七年，Danny把多年待客经验，结集成书——《赢尽客人心》，其中佢讲过：「待客之道，看似人人皆知，但能否做到及做得自然，需要靠恒心和记性。我天生记忆力好，又来自基层家庭，自幼在街头打滚，所以训练得反应快，处事和说话头头是道。最重要的是，有一颗服务人的心，不单止要做到客人的要求，更要做到加零一，令客人无话可说」。
Kelly Chu
由行李员升至副经理
Danny喺香港文华东方酒店从行李员开始，不断晋升，最终成为酒店行政副经理。佢凭着天资同努力，好快掌握到待客之道，多年嚟无微不至嘅服务，令客人留下深刻印记。除咗把多年工作经验，同员工分享，佢仲为多间大学、公共机构同企业，提供专业培训，发挥「文华大使」重任。
二○○七年，Danny把多年待客经验，结集成书——《赢尽客人心》，其中佢讲过：「待客之道，看似人人皆知，但能否做到及做得自然，需要靠恒心和记性。我天生记忆力好，又来自基层家庭，自幼在街头打滚，所以训练得反应快，处事和说话头头是道。最重要的是，有一颗服务人的心，不单止要做到客人的要求，更要做到加零一，令客人无话可说」。
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