蔡子强 - 都市风险｜潮谈
蔡子强
2022-06-27 00:00 HKT
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由细到大，都觉得家在香港，居家很安全，落街买东西又方便，于是家里根本不会有何应急储备。奈何过去两年，这个概念被彻底颠覆了，开始体会到甚么是都市风险。
最初是新冠疫情杀到，先是抢口罩，之后四处又抢米抢罐头抢厕纸，超市货架空空如也，尤其是后来传出要全城强检和禁足，更加人心惶惶，风卷残云，四处扫货。经此一役，吸取教训，于是我定了标准，不单止口罩，家中也要有一个月储粮。因为一个人住，所以数量和所占空间也非太大，当然只是些罐头午餐肉、金宝汤、干意粉、即食面、虾子面之类，胜在方便收藏，且价格便宜，就算过期都无所谓。闲聊时告知了某马姓同事，却被他拿出来，在同事/朋友间取笑。
前一两年，又试过屋企附近爆水管，且是在大热天，无得洗澡也罢了，但更重要的是，人是要饮水的，好彩家里常备半打一公升装矿泉水，所以有事时，还有水可饮。但被同事/朋友知道我会储存食水后，却也同样遭讪笑。
最新发展是，一场元朗输电桥大火，令到新界西北大停电，且还要发生在晚上，弄到居民在一片漆黑中，狼狈不堪。从来没有想过家在香港，会出现这样的一场大停电，这让我想起试试手机的照明，才发现原来根本难以靠它照亮家中大厅，更遑论整个屋企，于是又走去买定蜡烛，甚至审慎考虑是否要买一盏露营灯，以备不时之需。
我想，如果有厂商生产和出售紧急背包，内里备有所有紧急时所需应急物资，让大家放心和干手净脚，我会去买一个，求个安心。近年，还有些朋友，家里会放多了一笔现钞，且是以万元计，因为担心一朝银行户口被冻结……以前会笑阿婆把储蓄和钞票放在床下底饼干罐里，但现在唔敢笑了。
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