曾智华 - 夏天都有大油𩺬！｜禄禄无穷
曾智华
2022-06-15 00:00 HKT
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以前有句老话——不时不食。
发展到今天，好似有点out out地。可能因为培植技术提升，又可能科技进步，更可能因全球生态环境变化。总之，以前季节性食物，如今可能一年四季都有。
举例，大油𩺬。呢种极肥美的野生海鳝科鱼类，通常只在秋冬季才会被艇家钓到；但如今，竟然夏天有！
大油𩺬可遇不可求，平时躲在珊瑚岩礁的洞穴及隙缝。基于必定野生，所以肉质油润。不过，此鱼日间只隐身，晚上才出来活动。
基于大油𩺬非常好味，小弟早已关照两位特别买手（皆酒家老板），一有货，立即通知，等我班齐为食鬼嚟叹。
一心以为秋天电话才会响。点知，上周「玛宝鲜」老板Andy（擅长搜罗野生海产）突然来电：「碌Sir，快来快来，刚入咗一条大油𩺬（见图），只能养几日！」
哎吔吔，惨情！点解？你知我知，防疫措施放宽后，大量为食鬼已安排咗N餐聚会，排到七月中，你突然叫我改，点改？
事实，又点会预期夏天都钓到大油𩺬咁神奇？唯有冇瘾回应：「咁啦，下次一有货，即火速通知，就算午餐叹都杀啦！」
事实，几只为食鬼老友，包括「老总B」、「国情卢」、「萧公子」及「楼市昌」早早摆低钱，摩拳擦掌。总之，再有下条大油锤出现，一于同佢死过！
曾智华
发展到今天，好似有点out out地。可能因为培植技术提升，又可能科技进步，更可能因全球生态环境变化。总之，以前季节性食物，如今可能一年四季都有。
举例，大油𩺬。呢种极肥美的野生海鳝科鱼类，通常只在秋冬季才会被艇家钓到；但如今，竟然夏天有！
大油𩺬可遇不可求，平时躲在珊瑚岩礁的洞穴及隙缝。基于必定野生，所以肉质油润。不过，此鱼日间只隐身，晚上才出来活动。
基于大油𩺬非常好味，小弟早已关照两位特别买手（皆酒家老板），一有货，立即通知，等我班齐为食鬼嚟叹。
一心以为秋天电话才会响。点知，上周「玛宝鲜」老板Andy（擅长搜罗野生海产）突然来电：「碌Sir，快来快来，刚入咗一条大油𩺬（见图），只能养几日！」
哎吔吔，惨情！点解？你知我知，防疫措施放宽后，大量为食鬼已安排咗N餐聚会，排到七月中，你突然叫我改，点改？
事实，又点会预期夏天都钓到大油𩺬咁神奇？唯有冇瘾回应：「咁啦，下次一有货，即火速通知，就算午餐叹都杀啦！」
事实，几只为食鬼老友，包括「老总B」、「国情卢」、「萧公子」及「楼市昌」早早摆低钱，摩拳擦掌。总之，再有下条大油锤出现，一于同佢死过！
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