张诺 - 滋润花胶鸡煲火锅 ｜任意行
张诺
2022-06-15 00:00 HKT
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晚市堂食回复正常，立即约脚食火锅。近期去得较多是「麻极」，位于元朗市中心近Yoho。人流多，食材流转快，食得新鲜。
汤底必点浓汤花胶鸡煲，滋润美颜，打边炉不一定会燥底。火锅料太多出现选择困难症，店员推荐台湾鸭血，保证不会腥。结果大家很满意，鸭血口感滑溜，沾汤底，美味大提升。
店员推荐牛胸爽，是牛胸前一块脂肉，看起来白白净净，平平无奇，还以为是肉片，入口脂香爆满，但有人觉得太肥了。
紫菜响铃卷只是小吃，但回味无穷。意想不到的酥脆，原本是即叫即炸，稍渌入口，慢慢在口中融化。
天口开始热，拣了加拿大象拔蚌刺身，鲜甜爽脆。牛肉有安格斯肉丁和肥牛，有浓郁的肉香。再加上店家自己包的各款饺子，食过不停。
张诺
汤底必点浓汤花胶鸡煲，滋润美颜，打边炉不一定会燥底。火锅料太多出现选择困难症，店员推荐台湾鸭血，保证不会腥。结果大家很满意，鸭血口感滑溜，沾汤底，美味大提升。
店员推荐牛胸爽，是牛胸前一块脂肉，看起来白白净净，平平无奇，还以为是肉片，入口脂香爆满，但有人觉得太肥了。
紫菜响铃卷只是小吃，但回味无穷。意想不到的酥脆，原本是即叫即炸，稍渌入口，慢慢在口中融化。
天口开始热，拣了加拿大象拔蚌刺身，鲜甜爽脆。牛肉有安格斯肉丁和肥牛，有浓郁的肉香。再加上店家自己包的各款饺子，食过不停。
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