好好过日子｜酒兴 - 李纯恩
李纯恩
2022-02-18 00:00 HKT
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晚饭想喝酒，便开了一瓶酒。大婆说没甚么下酒菜。我说无所谓。
喝酒对我来说，与其说是喝酒，不如说是喝兴致。所谓「有酒兴而无酒量」，这「兴」是最重要的，若无兴，有酒也没用。突然兴到想喝酒，多数是心境愉悦放松的时候，或是遇到了高兴事，或是完成了一件事，心无牵挂，这一口酒喝得特别舒服。
说着饭菜都上桌了。我光吃菜喝酒，把饭留在酒后再吃。这也是小时候养成的习惯，小时候在上海，家里的大人喝酒的时候都不吃饭，说一边喝酒一边吃饭，肚子里就像做酒酿一样，所以必须把酒喝完了，才正式吃饭。
这说法有些荒诞，若是酒和饭在肚子里变酒酿，酒已在肚子里了，那先吃饭后吃饭都会做出酒酿来，先吃饭后吃饭又有甚么关系。但是，习惯势力终归是世间最大的势力，耳濡目染，到今天我都不会又喝酒又扒饭，必定遵守喝完酒才吃饭的规矩。
这也令喝酒的兴致更好，不管桌上有甚么菜，专心先把酒喝好，喝酒时不吃饭，好像也加重了喝酒的仪式感，心无旁鹜，把酒前酒后分开，酒菜吃喝够了，尽兴了，吃不吃饭也无所谓。有没有酒量也无所谓，因为兴之所致的事情，最要紧是痛快，痛快即尽兴，喝醉也无妨。前些日子说过，现在是不怕不饿，只怕不馋。
不饿是生理反应，不馋则有关饮食的兴致。若一个人不馋了，就是连吃的兴致都没有了，那人生还有甚么意义？喝酒也是这样，若是有兴致喝酒，比起有酒量喝酒，要开心好多，喝在嘴里那一口，肯定不是苦酒。喝醉了，梦里也会笑的。
李纯恩
喝酒对我来说，与其说是喝酒，不如说是喝兴致。所谓「有酒兴而无酒量」，这「兴」是最重要的，若无兴，有酒也没用。突然兴到想喝酒，多数是心境愉悦放松的时候，或是遇到了高兴事，或是完成了一件事，心无牵挂，这一口酒喝得特别舒服。
说着饭菜都上桌了。我光吃菜喝酒，把饭留在酒后再吃。这也是小时候养成的习惯，小时候在上海，家里的大人喝酒的时候都不吃饭，说一边喝酒一边吃饭，肚子里就像做酒酿一样，所以必须把酒喝完了，才正式吃饭。
这说法有些荒诞，若是酒和饭在肚子里变酒酿，酒已在肚子里了，那先吃饭后吃饭都会做出酒酿来，先吃饭后吃饭又有甚么关系。但是，习惯势力终归是世间最大的势力，耳濡目染，到今天我都不会又喝酒又扒饭，必定遵守喝完酒才吃饭的规矩。
这也令喝酒的兴致更好，不管桌上有甚么菜，专心先把酒喝好，喝酒时不吃饭，好像也加重了喝酒的仪式感，心无旁鹜，把酒前酒后分开，酒菜吃喝够了，尽兴了，吃不吃饭也无所谓。有没有酒量也无所谓，因为兴之所致的事情，最要紧是痛快，痛快即尽兴，喝醉也无妨。前些日子说过，现在是不怕不饿，只怕不馋。
不饿是生理反应，不馋则有关饮食的兴致。若一个人不馋了，就是连吃的兴致都没有了，那人生还有甚么意义？喝酒也是这样，若是有兴致喝酒，比起有酒量喝酒，要开心好多，喝在嘴里那一口，肯定不是苦酒。喝醉了，梦里也会笑的。
李纯恩
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