任意行｜本地过节美食 - 张诺
张诺
2022-01-19 00:00 HKT
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近几年很多香港人的消费模式有点转变，尽可能光顾小店、买本地原创品牌，希望市场更五光十色。
要买定贺年礼盒，我喜欢Sayvour的朱古力片，特色是朱古力片上的图案设计，每年都不一样，有心思。今年是虎虎生威的老虎图案和气氛热闹的舞狮插画，并以昂平三六○缆车、摩天轮、帆船等香港名胜作点缀，再配上意头极好的贺年语句，而且选用百分之七十浓度的黑朱古力，不会太甜。
字母朱古力是Sayvour的招牌出品，有心人可度身订造，以朱古力传意，其实不一定是情人节才适合，让人窝心的礼物，任何日子都可以。
人称水哥的slash一族纪晓华近年推出了不同口味的凤梨酥，也成了本土名牌。水哥的凤梨酥馅料细而不散，一丝一丝的，颜色金黄，每粒都是手工做。原味以外还有肉桂、香辣、枣泥和红豆肉桂朱古力，不愧是美食家，对食材的配搭自成一格。原来凤梨的台语为「旺来」，有愈吃愈旺的意思，怪不得经常作送礼之用。
新年将至水哥又有新搞作，推出独立包装已煮熟的南非干鲍鱼，直接放入热水中加热即可，招呼朋友一流。另一款是限量版醉鸡，用上平原鸡，经过抽真空处理可以放到年初二、三。我立即订了一只，新年宅在家也可以开大餐了。
张诺
要买定贺年礼盒，我喜欢Sayvour的朱古力片，特色是朱古力片上的图案设计，每年都不一样，有心思。今年是虎虎生威的老虎图案和气氛热闹的舞狮插画，并以昂平三六○缆车、摩天轮、帆船等香港名胜作点缀，再配上意头极好的贺年语句，而且选用百分之七十浓度的黑朱古力，不会太甜。
字母朱古力是Sayvour的招牌出品，有心人可度身订造，以朱古力传意，其实不一定是情人节才适合，让人窝心的礼物，任何日子都可以。
人称水哥的slash一族纪晓华近年推出了不同口味的凤梨酥，也成了本土名牌。水哥的凤梨酥馅料细而不散，一丝一丝的，颜色金黄，每粒都是手工做。原味以外还有肉桂、香辣、枣泥和红豆肉桂朱古力，不愧是美食家，对食材的配搭自成一格。原来凤梨的台语为「旺来」，有愈吃愈旺的意思，怪不得经常作送礼之用。
新年将至水哥又有新搞作，推出独立包装已煮熟的南非干鲍鱼，直接放入热水中加热即可，招呼朋友一流。另一款是限量版醉鸡，用上平原鸡，经过抽真空处理可以放到年初二、三。我立即订了一只，新年宅在家也可以开大餐了。
张诺
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