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商界讲呢啲——意大利品牌GIOVANNI PINA进驻中环

商界讲呢啲
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Cally
2021-11-03 04:18 HKT
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生活 专栏
內容
　　百年品牌GIOVANNI PINA进驻中环区，钟意意大利美食嘅朋友，真系要留意喇！呢间店舖嘅主题系贵族古堡，结合咖啡饼店、餐厅同酒吧。由殿堂级大师Giovanni Pina领军，精心炮制咗「堡主盛宴」，有意大利烘焙糕点同美味佳肴，而最特别就系雪菲蛋糕（Semifreddo），食嘅时候温度保持喺-4℃至-8℃，呈现入口即溶嘅效果，仲有用料同调味都好讲究，稍为差池都会影响蛋糕质感，整个炮制过程系经过反复测试，真系一丝不苟。呢场盛宴势必喺中环金融区掀起一股意大利美食潮。
Cally


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