斋啡——疫情下的中秋
高慧然
2021-09-21 04:17 HKT
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今年中秋，居然没吃月饼。
一直不明白月饼有甚么好吃的，面粉、糖、植物油的组合物，再加上咸蛋黄，无论是口感、味道，还是营养价值，都不值一提。可是每年中秋，总会买一些来应节。今年中秋，气氛不好，加上亚省疫情上升，省长宣布紧急状态令，完全没有过节的心情，连月饼也不记得买。
中秋节前一天，亚省实施「疫苗护照」，一直不愿意打针的我，为了可以正常生活，不情不愿打了针。可是，打针后未够十四天，我不能进入餐厅，不能邀请朋友来家中聚会，也不能受邀去朋友家，所以，中秋节，只能一个人在家中自我封闭。吃不吃月饼，意义也不大。
早在三个星期前，我已邀请了一大批跟我打网球的波友来我家过中秋。我告诉他们，香港人过中秋，喜欢去户外烧烤，再用月饼盒煲蜡。本来我准备自煮盆菜请大家吃，再一起坐在露台烧烤。「疫苗护照」急推之下，中秋聚会不得不取消了。
想起以前在香港过中秋，为了顺利取得一个烧烤炉，要提前几个小时去「霸」炉。然后大家鸡手鸭脚把报纸打著火起炉。第一转，好像每个人都会叉着肠仔来烧，因为最容易烤熟。后来，私营烧烤场生意应运而生，提供烧烤炉、炭、食物，烧烤友不用自己准备食物，也不用再去郊外「霸」炉，中秋转场去私营烧烤场。香港人，转数就是快。
高慧然
一直不明白月饼有甚么好吃的，面粉、糖、植物油的组合物，再加上咸蛋黄，无论是口感、味道，还是营养价值，都不值一提。可是每年中秋，总会买一些来应节。今年中秋，气氛不好，加上亚省疫情上升，省长宣布紧急状态令，完全没有过节的心情，连月饼也不记得买。
中秋节前一天，亚省实施「疫苗护照」，一直不愿意打针的我，为了可以正常生活，不情不愿打了针。可是，打针后未够十四天，我不能进入餐厅，不能邀请朋友来家中聚会，也不能受邀去朋友家，所以，中秋节，只能一个人在家中自我封闭。吃不吃月饼，意义也不大。
早在三个星期前，我已邀请了一大批跟我打网球的波友来我家过中秋。我告诉他们，香港人过中秋，喜欢去户外烧烤，再用月饼盒煲蜡。本来我准备自煮盆菜请大家吃，再一起坐在露台烧烤。「疫苗护照」急推之下，中秋聚会不得不取消了。
想起以前在香港过中秋，为了顺利取得一个烧烤炉，要提前几个小时去「霸」炉。然后大家鸡手鸭脚把报纸打著火起炉。第一转，好像每个人都会叉着肠仔来烧，因为最容易烤熟。后来，私营烧烤场生意应运而生，提供烧烤炉、炭、食物，烧烤友不用自己准备食物，也不用再去郊外「霸」炉，中秋转场去私营烧烤场。香港人，转数就是快。
高慧然
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