香港美事——美食博览
林建岳博士
2021-08-06 04:19 HKT
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继上月书展顺利举行，贸发局主办的美食博览下周在会展揭幕。适逢本月政府电子消费券出笼，博览配合，提供多项优惠，拉动零售市道，振兴经济。
美食博览一直是城中热话，今年特设国际美酒展（特别展），连同国际茶展、家电‧家品‧博览，以及美与健生活博览等同期揭幕，料将有逾八百八十间展商参与。此外，贸发局与现代化中医药国际协会合办的国际现代化中医药及健康产品会议亦同场举行。六项展览上演，为大家提供一站式多元化购物体验，成为市民暑假购物消闲好去处。
美食博览展示各式各样来自世界各地的特色美食及饮品，网罗知名品牌，为市民带来更多新推产品。至于一向深受美食家欢迎的「尊贵美食区」，将展示来自亚洲及欧美的顶级佳肴，各式甜品、有机绿色食品及各地精品咖啡等。近年追求食得健康，博览现场有本地渔户农户出产的新鲜优质食材，并有名厨示范「少盐少糖」食谱，鼓励大家养成健康饮食习惯。
国际美酒展（特别展），包罗新旧世界葡萄酒、清酒、威士忌，以至手工啤酒。当中特色展品有来自北海道的特色水果啤酒、以富士山造型特别设计的限定清酒等。另外，国际茶展呈献多款高质特色茶叶，如南非国宝茶、全手工炭焙铁观音、日本茶道级抹茶等，还有贵州展馆带来当地名茶，爱酒爱茶人士不要错过。
疫情下，复办实体展览，非常不容易，大家珍惜来之不易的防疫成果。不少展商为已打针人士提供优惠，另大会亦送三万个免费入场名额予打了针市民，部份特定日子先到先得。
林建岳博士
美食博览一直是城中热话，今年特设国际美酒展（特别展），连同国际茶展、家电‧家品‧博览，以及美与健生活博览等同期揭幕，料将有逾八百八十间展商参与。此外，贸发局与现代化中医药国际协会合办的国际现代化中医药及健康产品会议亦同场举行。六项展览上演，为大家提供一站式多元化购物体验，成为市民暑假购物消闲好去处。
美食博览展示各式各样来自世界各地的特色美食及饮品，网罗知名品牌，为市民带来更多新推产品。至于一向深受美食家欢迎的「尊贵美食区」，将展示来自亚洲及欧美的顶级佳肴，各式甜品、有机绿色食品及各地精品咖啡等。近年追求食得健康，博览现场有本地渔户农户出产的新鲜优质食材，并有名厨示范「少盐少糖」食谱，鼓励大家养成健康饮食习惯。
国际美酒展（特别展），包罗新旧世界葡萄酒、清酒、威士忌，以至手工啤酒。当中特色展品有来自北海道的特色水果啤酒、以富士山造型特别设计的限定清酒等。另外，国际茶展呈献多款高质特色茶叶，如南非国宝茶、全手工炭焙铁观音、日本茶道级抹茶等，还有贵州展馆带来当地名茶，爱酒爱茶人士不要错过。
疫情下，复办实体展览，非常不容易，大家珍惜来之不易的防疫成果。不少展商为已打针人士提供优惠，另大会亦送三万个免费入场名额予打了针市民，部份特定日子先到先得。
林建岳博士
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