北漂见闻——奶茶「生意经」(二)
奶茶成为新一代年轻人潮流生活、同辈社交的「必需品」,商业潜力巨大,必然导致愈来愈多新竞争者涌入。不少年轻人眼见奶茶生意如此红火,均动起辞职开奶茶舖的念头。
不过,只有落手落脚做先知不易。奶茶舖的投入一点都不少。笔者听闻身边一位朋友于四年前年拿到某奶茶品牌的北京市朝阳区总代理,加盟费高达50万元(人民币,下同)。为了满足总部要求她至少要开一家旗舰店,在人流畅旺的三里屯(类似于香港的旺角),净系舖租每年就要200万元,加上人工、原材料及其他支出,投资近300万元方能开张。
谁料用了三年时间终于勉强回本的她,在2020年遇上了新冠肺炎疫情,零售市道急转直下,奶茶舖被迫执笠,令其所有付出归零。
如果没有疫情,这位朋友的结局会否不同?情况亦未必乐观。如今市面上对奶茶舖有种说法叫「十店九亏」,可见激烈竞争环境下,其生存前景之艰难。
查实能正经做生意做到倒闭的,已算系咁。奶茶市场良莠不齐,更不乏走歪门邪道者。笔者不久前见到有传媒报道,上海警方破了一单以多个虚假品牌奶茶招商诈骗的案件,涉及金额7亿多元。
据报道,这家诈骗公司的「套路」众多,不仅在未经一些奶茶品牌授权的情况下,搭建多个谎称知名品牌奶茶招商加盟的网站,有时更会伪造多个品牌的授权文书,或者请人员扮消费者系奶茶舖前循环排队,目的都是为了o氹人落沓,骗取加盟费。
北京拼搏港青
朱小新
不过,只有落手落脚做先知不易。奶茶舖的投入一点都不少。笔者听闻身边一位朋友于四年前年拿到某奶茶品牌的北京市朝阳区总代理,加盟费高达50万元(人民币,下同)。为了满足总部要求她至少要开一家旗舰店,在人流畅旺的三里屯(类似于香港的旺角),净系舖租每年就要200万元,加上人工、原材料及其他支出,投资近300万元方能开张。
谁料用了三年时间终于勉强回本的她,在2020年遇上了新冠肺炎疫情,零售市道急转直下,奶茶舖被迫执笠,令其所有付出归零。
如果没有疫情,这位朋友的结局会否不同?情况亦未必乐观。如今市面上对奶茶舖有种说法叫「十店九亏」,可见激烈竞争环境下,其生存前景之艰难。
查实能正经做生意做到倒闭的,已算系咁。奶茶市场良莠不齐,更不乏走歪门邪道者。笔者不久前见到有传媒报道,上海警方破了一单以多个虚假品牌奶茶招商诈骗的案件,涉及金额7亿多元。
据报道,这家诈骗公司的「套路」众多,不仅在未经一些奶茶品牌授权的情况下,搭建多个谎称知名品牌奶茶招商加盟的网站,有时更会伪造多个品牌的授权文书,或者请人员扮消费者系奶茶舖前循环排队,目的都是为了o氹人落沓,骗取加盟费。
北京拼搏港青
朱小新
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