好好过日子——鲜活微冻

  在成都一个美食博览会上,一条冰冻了半年的鱼,放进水里几分钟,竟「复活」游动起来。介绍说,这是中国首创的一种「鲜活微冻」技术,可将新鲜鱼用此技术冻住,放在冰箱中,等要用的时候,放进清水解冻,鱼又活游起来,保证新鲜。
  这实在是很神奇的事情,在新闻片段中看到那条冻鱼又活生生起来,简直像魔术一样。
  金庸小说《射雕英雄传》里有一段情节,说黄蓉使计在严寒天气令西毒欧阳锋掉进一个预先挖好的大坑,然后叫人往里灌水,天寒地冻,冷水马上结成冰柱,把欧阳锋冻在里面,好在他内功深厚,屏息运功,一时不死。后来郭靖不忍,打烂冰柱放他出来,欧阳锋才得保性命逃脱。
  看了那条冰冻复活之鱼,不禁想起这段故事。这种新技术,今天冻得鱼,说不定哪天就可以冻人,如逢乱世,不欲观之,便冻起来,过个三五年,避过风头,解冻重新做人,不被时代选择我,由我选择时代,科幻变现实,多好!
李纯恩



更多文章