营爆生活——节庆后消脂方法
莫颖姗
2021-01-06 04:18 HKT
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圣诞节到朋友家作客，她准备零食盘，让客人边吃边闲聊，当她拿出各样小吃，发现了在日本超市买的「饱肚硬糖」。由于我们准备进食大餐，朋友塞了一粒给我， 叮嘱我今晚不要吃，否则会饱到吃不下美食。
这款硬糖含有奇亚籽（chia seeds），包装建议饭前进食，配合饮用三百至五百毫升水，奇亚籽会在胃里发胀约三十倍，从而提供饱肚感，减少进食份量。进食七颗相等于一大碗饭的饱肚感。
奇亚籽含有水溶性纤维，的确能增加饱肚感，不过留意成份表的先后次序，糖始终排第一，奇亚籽排第三，若进食七颗，已有一百千卡（一平碗饭约二百千卡），二十三克糖份（约五茶匙），膳食纤维只有零点九克。而只进食一颗，纤维只有零点一克。若你觉得有助饱肚感，大概是因饮用了三百至五百毫升水份吧！营养师还是建议多进食蔬菜，或饭前进食一个水果，除了能摄取纤维，还有其他维他命和抗氧化物。而小朋友和肠胃容易不适者要小心食用。
在节庆过后，我去行山运动，调整自己的饮食，迎接二〇二一！
香港营养师协会正式会员兼副会长
澳洲注册营养师
莫颖姗
这款硬糖含有奇亚籽（chia seeds），包装建议饭前进食，配合饮用三百至五百毫升水，奇亚籽会在胃里发胀约三十倍，从而提供饱肚感，减少进食份量。进食七颗相等于一大碗饭的饱肚感。
奇亚籽含有水溶性纤维，的确能增加饱肚感，不过留意成份表的先后次序，糖始终排第一，奇亚籽排第三，若进食七颗，已有一百千卡（一平碗饭约二百千卡），二十三克糖份（约五茶匙），膳食纤维只有零点九克。而只进食一颗，纤维只有零点一克。若你觉得有助饱肚感，大概是因饮用了三百至五百毫升水份吧！营养师还是建议多进食蔬菜，或饭前进食一个水果，除了能摄取纤维，还有其他维他命和抗氧化物。而小朋友和肠胃容易不适者要小心食用。
在节庆过后，我去行山运动，调整自己的饮食，迎接二〇二一！
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