Executive日记——疫情下非实体新体验 今年美酒佳肴巡礼 首次网上举行
KellyChu
2020-08-20 04:17 HKT
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疫情下，大型盛事暂停，但一年一度嘅「香港美酒佳肴巡礼」就转身，改为网上举行，并且延长展期。旅发局朋友话，鉴于疫情发展，考虑到参展商和市民嘅健康同安全，今年嘅「香港美酒佳肴巡礼」首次改为网上形式，过百餐厅同酒商推出优惠，仲有网上品酒学堂同名厨烹饪班，系一次非实体嘅畅饮体验。
「香港美酒佳肴巡礼」变成一站式网上平台，除咗过百餐厅同酒商推出优惠，当然玩网上体验，大家可以参加网上品酒学堂，或跟名厨学煮美食，仲有多位名厨示范招牌菜。以往入场费数百元，现家上网免费就可以获取美酒优惠资讯，仲可以网购，直送到家，唔使自己搬番屋企。
「屈臣氏酒窖」贸易及品牌经理张志均话，网购系潮流，美酒佳肴巡礼变网购，料销情唔会受影响。「FAM囍公馆」亦表示，即使活动转为网上举行，都会积极推出网上美酒佳肴配对、名厨烹饪示范等，希望可以支持香港市场。
香港酒业总商会会长苏又萍博士话，美酒佳肴巡礼转为网上「好过无」，希望对业界有帮助，但亦坦言气氛一定冇现场咁好，唯有靠业界自己多花巧思，搞多啲网上特色活动吸客啦。
Kelly Chu
「香港美酒佳肴巡礼」变成一站式网上平台，除咗过百餐厅同酒商推出优惠，当然玩网上体验，大家可以参加网上品酒学堂，或跟名厨学煮美食，仲有多位名厨示范招牌菜。以往入场费数百元，现家上网免费就可以获取美酒优惠资讯，仲可以网购，直送到家，唔使自己搬番屋企。
「屈臣氏酒窖」贸易及品牌经理张志均话，网购系潮流，美酒佳肴巡礼变网购，料销情唔会受影响。「FAM囍公馆」亦表示，即使活动转为网上举行，都会积极推出网上美酒佳肴配对、名厨烹饪示范等，希望可以支持香港市场。
香港酒业总商会会长苏又萍博士话，美酒佳肴巡礼转为网上「好过无」，希望对业界有帮助，但亦坦言气氛一定冇现场咁好，唯有靠业界自己多花巧思，搞多啲网上特色活动吸客啦。
Kelly Chu
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