营爆生活——有没有不老仙药？
邱晴
2020-04-01 04:17 HKT
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常常听到「冻龄」两个字，形容保持年轻肌肤的效果。市面上不乏声称可达到「冻龄」效果的补充品，是否有科学根据呢？
肌肤老化是一个复杂且漫长的自然过程，而速度受不同因素影响。主宰老化过程的内地因素，如基因及贺尔蒙水平等，较难被改变。若能避开紫外线及化学物质污染等外在因素，则可帮助减低皮肤细胞受氧化破坏或发炎的机会，从而减慢肌肤老化的速度。同时，吸收适当营养亦起重要作用。
食物及营养素进入身体经过代谢，最后到达皮肤时如何发挥功效，仍未得知。
但可以分享现时已知与皮肤健康有关的营养素，包括蛋白质、矿物质（锌、铜、铁、硒）及维他命（A、C、D、E），它们分别具抗氧化功效，或参与皮肤细胞的生长及修复。同时不要忘记充足的水分，以维持皮肤的基本健康。
另外，高脂肪及高糖饮食会增加皮肤发炎的机会，吸烟会引致皮肤色素沉著及皮肤细胞坏死，而酒精则可破坏皮肤的保护功能。或许没有不老仙药的存在，但均衡饮食及健康的生活习惯，是可以帮助减慢肌肤的老化。
邱晴
肌肤老化是一个复杂且漫长的自然过程，而速度受不同因素影响。主宰老化过程的内地因素，如基因及贺尔蒙水平等，较难被改变。若能避开紫外线及化学物质污染等外在因素，则可帮助减低皮肤细胞受氧化破坏或发炎的机会，从而减慢肌肤老化的速度。同时，吸收适当营养亦起重要作用。
食物及营养素进入身体经过代谢，最后到达皮肤时如何发挥功效，仍未得知。
但可以分享现时已知与皮肤健康有关的营养素，包括蛋白质、矿物质（锌、铜、铁、硒）及维他命（A、C、D、E），它们分别具抗氧化功效，或参与皮肤细胞的生长及修复。同时不要忘记充足的水分，以维持皮肤的基本健康。
另外，高脂肪及高糖饮食会增加皮肤发炎的机会，吸烟会引致皮肤色素沉著及皮肤细胞坏死，而酒精则可破坏皮肤的保护功能。或许没有不老仙药的存在，但均衡饮食及健康的生活习惯，是可以帮助减慢肌肤的老化。
邱晴
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