Executive日记——日菜名厨赵仕焯 信兴开班授徒
做日本厨神,易过借火。信兴厨艺中心由去年六月起邀请鮨海创办人兼总厨赵仕焯师傅(见图),教授学员烹煮日式美食,每一班都大受欢迎。
赵师傅已经教授咗多款精美日本菜式,踏入新嘅一年,佢继续大显身手,教大家煮更多日本美食,等大家返屋企下厨,赢取家人掌声。
嚟紧喺二月十五日嘅一课,名为「绚丽和风盛宴」,学习菜式包括和风沙律、天妇罗野菜饼拼冷面、天妇罗虾寿司卷同软壳蟹手卷。Kelly谂起都流口水,听讲赵师傅会教授当中嘅制作技巧同秘诀之外,仲会教大家做一款清新口味嘅和风沙律,机会难逢,呢一班绝对不能错过!想学煮,快啲上信兴厨艺中心网页报名啦。
Kelly Chu
赵师傅已经教授咗多款精美日本菜式,踏入新嘅一年,佢继续大显身手,教大家煮更多日本美食,等大家返屋企下厨,赢取家人掌声。
嚟紧喺二月十五日嘅一课,名为「绚丽和风盛宴」,学习菜式包括和风沙律、天妇罗野菜饼拼冷面、天妇罗虾寿司卷同软壳蟹手卷。Kelly谂起都流口水,听讲赵师傅会教授当中嘅制作技巧同秘诀之外,仲会教大家做一款清新口味嘅和风沙律,机会难逢,呢一班绝对不能错过!想学煮,快啲上信兴厨艺中心网页报名啦。
Kelly Chu


















