互动逸志——下榻日本文化财产

互动逸志

林逸

2020-01-03 04:19 HKT

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生活专栏

內容

　　日本政府会把一些历史建筑列为文化财产，就像香港的法定古迹一样，受到一定程度的保护，不过位于东京以北、栃木县境内的饭冢邸，却跟其他的有形文化财产不尽相同，因为这里正是东日本地区唯一由有形文化财产变身而成的酒店设施，我在早前便有机会作客其中，一尝数百年前的大宅主人滋味。
　　约有二百年历史的饭冢邸，由本宅、新宅、土藏及文库藏四幢建筑构成，现设有六间客房。大宅本属当年姓饭冢的村长的宅邸，在去年七年正式改装成为酒店。这趟我有幸入住设施中最大及最具历史的本宅，自然喜出望外。不过更教我感到惊喜的，便是本宅虽然历史悠久，但经过翻新后，内里其实是古雅与现代兼备，好像大门是采用先进的密码锁，经过玄过及古雅的木地板走廊，便可来到设有舒适沙发、型格灯饰及古风家具的客厅，而在客厅旁边，则是饭厅及设备齐全的开放式厨房、备有SIMMONS床褥的和风客室，以及透过按钮操控的浴室系统，自然住得相当惬意。
　　值得一提是大宅前面还有个古色古香的庭园，闲时拉开大宅的和纸障子及玻璃窗户，便可坐在走廊旁边好好欣赏雅致的风光，只是我来访时天气已转冷，加上时间匆匆，遗憾未能好好细味这股和味。幸好在酒店管家的安排下，我便有机会到访当地农家，跟他们闲话家常之余，更能尝到既地道又美味的农家美食，为短短的旅程留下美好回忆。提提大家，有时间又喜欢入厨的，便不要错过在自家房间的厨房一显厨艺呢！（[email protected]）
林逸