关志康 - 夜总会谈生意成往事 | 神耆商机
在春茗宴席上,一位年轻马主谈及贺岁片《夜王》,好奇80年代的夜总会是否真的如电影所描绘般纸醉金迷。长者听罢微笑,放下酒杯答道:「你们年轻人看电影当故事,我们那个年代,夜总会确实是谈生意的地方。当时若想与舞小姐共坐一席,还需鲜花相赠,不肯花本钱,就不会坐你的枱。无论大富豪还是新东方,皆是『试金石』——测人品、试底线、看交情。」
年轻人沉吟片刻,质疑道:「环境嘈杂、又喝酒,如何谈得了正经事?这样混一晚,回来就能签约,不可能吧。」一位前辈解释:「正因为昔日没有网络、没有手机,找供应商或合作伙伴,和找舞小姐一样不容易,多靠口耳相传。而且,夜总会不是签约的地方,而是『看人』的地方。酒过三巡,人性自现;一个人的修养、诚信、底线,都可在几杯酒后见真章。这些触觉,合约里无法记载,会议室里亦难以看透,但往往却成为成败的关键。」
另一位老马主也表示:「后生仔!斗靓,你靓得过李嘉欣?斗叻,你叻得过李嘉诚?其实,不用斗平、不用斗好,识得人就有生意。尤其那个时代,更重人情、重信任,做生意讲的是一份江湖义气与互信。一句『关照住我』,一个眼神,胜过千言万语,难道要在夜场中逐页打印合约来讨论?更何况众人共处一室,有如共谋一场『小冒险』,彼此之间更添默契。」
回望那个资讯尚未普及的年代,人脉几乎就是一切,夜总会不仅是一个风月场所,是真正的社交与筛选场所。要「追求」的,不仅是舞小姐,更是值得信任的生意伙伴。如今,合作伙伴可以随时随地在网上物色,价格、条件一目了然,效率与透明早已取代彼时的人情拉锯。
80年代那份色彩斑斓、蕴含人情味的夜总会场景,已随时间与老一辈的回忆一起远去。那不但是夜总会的消逝,更代表着香港上一代风情的落幕。
健康教育基金会主席
关志康
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