圆融圆通——慢活经济
陈民杰
2020-09-15 04:17 HKT
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社会各行各业在疫情下开始谨慎重拾步伐，我们不妨思考一下后疫情生活的转变。随著环保主义及个人主义兴起，现代社会愈来愈重视工作与生活平衡，重新思考消费态度，渐渐塑造出另一种经济模式——「慢活经济」。
在讲求「时机」的商业世代，人们追求速度与效率，务求要在最短时间内满足最多顾客，赚取最大利润。以「快」作招徕的经济模式，例如快时尚（fast fashion）就是在这样的商业思维下应运而生。快时尚以款式多样、紧贴潮流而且价格亲民见称，让时尚不再只是上流人士、明星模特的玩意，而是你我也能参与其中的品味生活。
然而时间一长，大众渐渐发现快时尚的弊处，包括产品只根据当季流行的元素设计，鲜具品牌原创性，一旦过时便失去价值，以及服饰设计虽然紧贴潮流，但普遍并不耐穿，容易浪费资源和破坏环境等。比起追求价廉而质素参差的时尚品，人们现在更愿意花钱追求生活质素与品味，购买品质有保证、耐看耐用的产品。因此愈来愈多售卖二手时装及以物易物的店舖冒起，鼓励消费者留意自己的消费习惯，在购物前三思，减少浪费。
此外，香港的饮食业务和休闲活动也体现出慢活经济精神，例如快餐向来是不少港人的用餐选择，但近年出现主打精致餐饮的餐厅，以及标榜舒适、慢活的文青咖啡馆，反映人们愈来愈愿意花时间与金钱，换取与亲友悠然相聚的空间。同时各式各样的兴趣班如手工艺制作、瑜伽及烹饪等愈来愈受欢迎，显示消费者开始追求能够提升生活品味，让人放慢脚步的商品及服务。
慢活经济较为环保，而且主张提升生活质素，能够吸引新一代消费者，充满发展潜力。而慢活经济与现有经济模式相辅相成，想必能发展出既满足消费者的物质及心灵需要，又能达到可持续发展的新消费出路。
如有任何意见，欢迎透过以下电邮跟我们联络︰[email protected]。
陈民杰
在讲求「时机」的商业世代，人们追求速度与效率，务求要在最短时间内满足最多顾客，赚取最大利润。以「快」作招徕的经济模式，例如快时尚（fast fashion）就是在这样的商业思维下应运而生。快时尚以款式多样、紧贴潮流而且价格亲民见称，让时尚不再只是上流人士、明星模特的玩意，而是你我也能参与其中的品味生活。
然而时间一长，大众渐渐发现快时尚的弊处，包括产品只根据当季流行的元素设计，鲜具品牌原创性，一旦过时便失去价值，以及服饰设计虽然紧贴潮流，但普遍并不耐穿，容易浪费资源和破坏环境等。比起追求价廉而质素参差的时尚品，人们现在更愿意花钱追求生活质素与品味，购买品质有保证、耐看耐用的产品。因此愈来愈多售卖二手时装及以物易物的店舖冒起，鼓励消费者留意自己的消费习惯，在购物前三思，减少浪费。
此外，香港的饮食业务和休闲活动也体现出慢活经济精神，例如快餐向来是不少港人的用餐选择，但近年出现主打精致餐饮的餐厅，以及标榜舒适、慢活的文青咖啡馆，反映人们愈来愈愿意花时间与金钱，换取与亲友悠然相聚的空间。同时各式各样的兴趣班如手工艺制作、瑜伽及烹饪等愈来愈受欢迎，显示消费者开始追求能够提升生活品味，让人放慢脚步的商品及服务。
慢活经济较为环保，而且主张提升生活质素，能够吸引新一代消费者，充满发展潜力。而慢活经济与现有经济模式相辅相成，想必能发展出既满足消费者的物质及心灵需要，又能达到可持续发展的新消费出路。
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陈民杰
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