卢永雄 - 「逆向代购」预视香港消费危机｜巴士的点评
香港饮食及零售界近日叫苦连天，每逢假日，消费人群大幅流失，长假去日本、台湾，短假去深圳，令本地消费人群骤减。
内地媒体《36氪》报道大量港人涌到深圳消费的实况。文章指，内地网友提出了一套在排队人群中分辨香港人的方法，指港人都「背着书包，穿着波鞋，包包上挂着洗手液，不太熟练的点单和支付，夹带着英文的说话方式……等等」。
内地餐饮产品亦成为热门回港手信，在香港火车和地铁内，鲍师傅奶茶、KUMO KUMO的橙色包装随处可见。
港人除了北上消费，还出现「逆向代购」的新现象，一改往日内地人从香港代内购香港美食、货品到内地的方向。《36氪》访问了香港一个代购者Kent，他每周二、四、六固定往返深港，帮人代购回港：奶茶统一收取10元一杯，金额在100元以下的定单收取20元，超过100元的定单按照总价的20%收费。Kent说每月收入有几千元，而顾客落单最多的商品是鲍师傅的小贝（肉松小蛋糕）。
面对这个「反向代购」潮开始出现，有几点值得注意：
第一，香港消费太贵。无论是相比于日本以至内地，香港餐饮都明显地贵，随时贵一倍以上。例如逆向代购者Kent举例的奈雪「霸气草莓」，香港有少量分店，售价折合人民币大约40元一杯，而深圳只卖19元，加上10元的代购费，仍然便宜得多，还可以送到购买者附近的地铁站。由于性价比高，代购的规模愈来愈大，可以代购公司的下午茶、宵夜或者派对食品。
有人说去深圳车费也是成本，但如果讲到长者去深圳消费就无得输了，60岁或以上长者有「乐悠咭」，2元就可以搭港铁到上水站，再用2元转车到皇岗口岸，60岁以上长者在深圳搭地铁更是免费，来回深圳的交通费才是8元，简直无敌。
第二，创新力弱。内地的餐饮不但价钱相宜，且快速创新。但香港茶饮、甜品却几十年不变，以曾经在内地红极一时的甜品店鼻祖店「许留山」为例，当日的芒果西米捞更成为甜品的代表，高峰期在全球开了300间门店，主要分布在香港及内地。但「许留山」创新乏力、管理不善，在2021年关闭了香港最后的一间门店，今年内地的所有店铺集体关门。许留山的没落，也意味着香港的甜品和茶饮品牌的消亡。
内地创新换代非常快，而香港就几十年不变。七年前内地过年还在放《澳门风云》这种赌神式的烂片，后来国产片崛起，如今连荷里活大片在内地也黯然失色。内地今年的暑期大片《消失的她》、《长安三万里》等等，都是全新的题材。
香港零售消费业危机显现，性价比低已是硬伤，缺乏创意更属顽症，不变，就会被淘汰。
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卢永雄
