社论——饮宴人数松绑 查针纸勿马虎
辛正儿
2021-09-29 04:17 HKT
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本港近个半月没出现本地确诊新冠肺炎个案，政府因应疫情持续放缓，放宽食肆限聚令，容许D类食店的宴会人数上限，由原先一百八十人增至二百四十人，临近年尾圣诞新年档期，加上是婚嫁旺季，宴会酒席将会转旺，食肆多做生意之余，要额外小心，提防宴会场所变爆疫温床。
食衞局公布，在「疫苗气泡」原则下，考虑到D类餐饮店采取了严谨的防疫措施，包括所有员工完成接种疫苗，以及至少三分之二顾客已打第一针，故容许这类食店的宴会人数上限增至二百四十人。这项公布，对生意走出谷底的饮食业来说，喜上加喜，有业内人士估计，有助刺激市民在年尾节日多搞派对或宴会，料中式酒楼生意至少升两成。业界开心之余，也要小心，聚会人数上升，意味出现疫情的机会亦上升，是时候加强防疫措施。
D类食肆多属高级店，人力和资源较充裕，能够做到政府要求，所有员工都完成接种疫苗，故一旦放宽限聚令，这类食肆最先受惠。但只有食店员工做足抗疫施措，并不足够，还有赖食客的配合。现在要求三分之二客人须打第一针，原则上可行，问题在于如何监管，部份D类食肆，例如高级会所，会派人检查客人的打针记录，但并非每一间均如此，一些食店为怕得失客人，得过且过。现在放宽宴会人数上限，食店有更大责任，防止未打针的客人进场，有需要专人检查客人的针纸或电子记录，确保万无一失，同时保障店方不会因疏于监管而受罚。
李一飘
食衞局公布，在「疫苗气泡」原则下，考虑到D类餐饮店采取了严谨的防疫措施，包括所有员工完成接种疫苗，以及至少三分之二顾客已打第一针，故容许这类食店的宴会人数上限增至二百四十人。这项公布，对生意走出谷底的饮食业来说，喜上加喜，有业内人士估计，有助刺激市民在年尾节日多搞派对或宴会，料中式酒楼生意至少升两成。业界开心之余，也要小心，聚会人数上升，意味出现疫情的机会亦上升，是时候加强防疫措施。
D类食肆多属高级店，人力和资源较充裕，能够做到政府要求，所有员工都完成接种疫苗，故一旦放宽限聚令，这类食肆最先受惠。但只有食店员工做足抗疫施措，并不足够，还有赖食客的配合。现在要求三分之二客人须打第一针，原则上可行，问题在于如何监管，部份D类食肆，例如高级会所，会派人检查客人的打针记录，但并非每一间均如此，一些食店为怕得失客人，得过且过。现在放宽宴会人数上限，食店有更大责任，防止未打针的客人进场，有需要专人检查客人的针纸或电子记录，确保万无一失，同时保障店方不会因疏于监管而受罚。
李一飘
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