周生生拓副品牌吸年轻客 未来同时专注本地内地市场
更新时间:00:00 2023-02-27 HKT
发布时间:00:00 2023-02-27 HKT
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周生生(116)周氏家族第四代成员,全渠道发展总经理周嘉颖指出,这3年周生生并未坐以待毙,反而变阵,拓展多个副品牌,吸纳年轻客群,未来会同时专注本地及内地市场,她说:「会有两手准备,不会将资源集中在某一个市场」。
过去自由行为本港零售业带来黄金年代,「自由行最盛行嘅年代,集团要喺旅游区拓展,又要抢舖、租金又贵。」周生生大中华区营运总经理刘克斌坦言,封关后的零售环境随即变天,只能用「凄惨」去形容。
然而,时刻求变是周生生的DNA,过去3年疫情下,其调整经营策略,包括缩减旅游区的店舖、缩小经营面积,如过去于尖沙咀、铜锣湾减少3至4家店,以及增加民生区分店。周嘉颖指出,零售业本来就充满变数,集团90年来都跟随着社会的转变而变,以避免被淘汰,「我哋好骄傲周生生可以屹立不倒近90年,希望努力去迎接下一个90年。」
未来不排除旅游区再开店
事实上,在最「凄惨」的日子,周生生2022年中期零售营业额仅微跌1%,而2021年度珠宝零售营业额按年大升52%。
周生生在疫下未有减慢内地扩张步伐,旗下三大副品牌MINTYGREEN、EMPHASIS及PROMESSA均续拓展分店网络。刘克斌称,目标每年于内地增100家店,过去均达标,仅去年因被疫情打乱,只新开80多间。至于未来会否考虑采用特许经营方式开店,以加快内地发展步伐,周嘉颖直言,多年来以「直营」的模式经营,相信更能控制店舖的质素,有关模式暂时不会改变。
随着本港与内地恢复通关,刘克斌指未来不排除于旅游区再开店,但要视乎农历新年后的表现而定,加上现时与客人的沟通、联络方式或与以往不同,经营模式有所转变,会思考应否于租金昂贵的地方「抢舖」。展望今年,他指早于去年已部署将于今年开设2至3间分店,主要集中于民生区,并会为中小型店。
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