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星岛申诉王 | 「干食」VS「水煮」妈咪面、福字面点整最好食？营养师揭健康陷阱

即食面是陪伴无数港人成长的平民美食，最近有网民围绕两款经典即食面「妈咪面」与「福字面」的食法，在社交媒体上引发激烈辩论。有网民坚持妈咪面只能干吃、福字面只能用水煮食，亦有网民则反击指妈咪面可以用水煮食，至于福字面则干食和水煮均可。《星岛申诉王》访问营养师，从健康角度拆解如何进食最健康。 更多报道：西兰花洗出恶心「虫虫大军」 营养学家教最佳清洗菜虫法 《星岛申诉王》记者Justin与Elaine对两
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