Copyright © 2026 SingTao Ltd.All rights reserved.

廖孖记结业︱第四代传人：难敌时代洪流 白腐乳自30年前无法在港自行生产 就家人反应过敏致歉

被食安中心指腐乳产品蜡样芽孢杆菌超标的百年老店廖孖记，日前宣布结业。第四代传人廖晃业今早（22日）在商台节目回应近日社会关注，他指原材料白腐乳非他们所制确是事实，原因是自30年前法例所限，他们不可能再自行制作，所以才要买入原材料，强调加工、调味等后制工序非常复杂，认为仍然属于香港出产。 他又透露，被验出严重超标、含130万个蜡样芽孢杆菌的样本，正正是在食安中心「专家」的建议下，跟从其「改善衞生」程
港闻
2024-07-22 09:11 HKT
阅读更多
接下来播放
自动播放
廖孖记结业︱第四代传人：白腐乳自30年前无法再在港生产 就家人反应过敏致歉 正在播放中
廖孖记结业︱第四代传人：难敌时代洪流 白腐乳自30年前无法在港自行生产 就家人反应过敏致歉
港闻
2024-07-22 09:11 HKT
深水埗士多猫店长险被掳走 老板及时冲出截停 警拘49岁男｜有片
00:59
深水埗士多猫店长险被掳走 老板及时冲出截停 警拘49岁男｜有片
港闻
2小时前
天文台｜连续6日最低气温28℃以上 平5月最长连续热夜纪录
02:01
黄色暴雨警告晚上11时半取消 为时一个半小时
港闻
2小时前
张陆出舱后立即受访，表示带回一个苹果作为祝福。 央视截图
00:34
神舟21号乘组安全返回地球 太空人张陆带回苹果赠科技工作者
中国
5小时前
少林寺前住持｜释永信侵占资产、涉贿判刑24年 罚人民币350万元
01:11
少林寺前住持｜释永信侵占资产、涉贿判刑24年 罚人民币350万元
中国
6小时前
星岛申诉王 | 一句You Shut Up掀全城风波 名人教用英文优雅讲「你收声」
02:47
星岛申诉王 | 一句You Shut Up掀全城风波 名人教用英文优雅讲「你收声」
港闻
7小时前
00:54
大屿山独自行山失踪51岁男 遗体被寻获 疑中暑后失救丧命
港闻
8小时前
飞驒山脉港男被困1死1伤｜幸存者叹低估体能没设撤退期 未来续登山：下次做好点
02:14
飞驒山脉港男被困1死1伤｜幸存者叹低估体能没设撤退期 未来续登山：下次做好点
港闻
9小时前
观塘蓝田邨单位煤气炉蒸蕃薯时爆炸 女住户4成烧伤送院
01:10
观塘蓝田邨单位煤气炉蒸蕃薯时爆炸 女住户4成烧伤送院
港闻
9小时前
金钟城巴14岁少年与同学争执座位插刀片 涉两罪被捕
01:06
金钟城巴14岁少年与同学争执座位插刀片 涉两罪被捕
港闻
11小时前
02:28
73岁卢伟国拖32岁未婚妻余仲欣现身 被指「爷孙恋」 卢伟国：无时间理闲言闲语 抢答会否生B
港闻
11小时前
轻铁躁汉疑「打人打到落车」 格剑式舞手杖穷追 男乘客急逃 网民因一娇俏动作爆笑｜Juicy叮
00:17
轻铁躁汉疑「打人打到落车」 格剑式舞手杖穷追 男乘客急逃 网民因一娇俏动作爆笑｜Juicy叮
港闻
12小时前
爆炸火球呈蘑菇状。JohnCn@X
01:59
蓝色起源火箭测试爆炸 橘红色蘑菇云冲天火光四起︱有片
国际
12小时前
02:01
天文台｜受厄尔尼诺影响 料今年气温或创十大新高 更易出现强台风
港闻
16小时前
X@TehranTimes79
01:22
伊朗局势｜伊朗边谈边打 夜袭美军基地画面曝光 向霍尔木兹海峡4船开火
国际
18小时前
01:00
尖沙咀的士外籍醉客挥拳轰毁「大银幕」 一度拒认数终付千元和解
港闻
19小时前
00:24
金钟站月台MMA 红衣男挥拳爆粗 口罩男「抓手指」反击
港闻
23小时前
屯门地盘意外损毁水管沦泽国 兆禧苑食水受影响 街坊热夜下取水
01:25
港铁屯门地盘意外损毁水管沦泽国 兆禧苑食水受影响 街坊热夜下取水
港闻
2026-05-28 21:36 HKT
01:34
屯门中学校长李卓兴爆粗后请辞 首度鞠躬道歉 拭泪：想同同学讲「唔好学我」
港闻
2026-05-28 20:22 HKT
屯门中学校长李卓兴爆粗成「三失」 今向校董会请辞 关爱队、分委会席位亦不保
01:34
屯门中学校长李卓兴爆粗成「三失」 今向校董会请辞 民政署：接获辞任关爱队及分委会通知
港闻
2026-05-28 19:10 HKT
佛州警截停指控「右手拿手机」 「没右手」网红公开影片还清白
01:32
佛州警截停指控「右手拿手机」 「没右手」网红公开影片还清白
国际
2026-05-28 19:00 HKT
瀏覽更多影片