露天茶座︱食环署等部门「会审」承诺21天内回复 议员赞提高业界经营灵活性
发布时间：10:06 2026-04-02 HKT
食物环境衞生署昨日（1日）公布，即日起采用新机制处理食肆露天座位申请，最快一个月内可获原则上批准。食环署助理署长（行动）温智舜表示，新机制主要简化程序，各部门将在限时内加快审批，一个月内即可发出原则性批准。有立法会议员对新措施表示欢迎，认为能为饮食业界带来实质帮助。
各部门同步审批 21天内须回复
温智舜今日（2日）在电台节目表示，过往申请流程因表格内容较笼统，由接获申请至批准，部门需花费大量时间与申请人来回沟通、补交资料，导致审批时间过长，平均需时约12个月。至于审批时间为何能大幅缩短，温智舜解释，由于完善了申请表格，清晰罗列各部门所需的审批资料，申请人可一次过提交，减少后续查询；同时实行各部门同步限时审批，并承诺在21天内给予回复。
放宽部分硬件要求 减轻业界经营负担
新机制下，部分申请要求亦得到放宽，例如符合条件的食肆毋须为设置露天座位而增加厨房面积及洗手间设施。温智舜举例，若食肆申请的新增露天座位面积不大于其室内座位面积的50%，将不再需要按比例增加厨房及洗手间的设施。他坦言，过往规定虽源于法例，但署方留意到业界实际运作情况，认为现有设施及空间已足够应付需求。
从接获「原则性批准」到正式获批，申请人只需完成一些简单明确的条件，例如按要求在露天范围划上黄线标示。温智舜表示，由于这些条件相当简单，相信申请人只要满足便能迅速完成申请，故未有为正式发牌订立特定时间目标。
他又称，简单直接的个案将快速处理，要做到弹性配合申请，若遇上部门间意见不一的复杂个案，将会提升至常任秘书长，甚至政务司副司长层级介入处理，惟温智舜指过往经验中此类个案每年不多于10宗。
梁进：新舖规模无需「两手准备」
饮食界立法会议员梁进在同一节目表示，新机制非常正面，会审制度及限时回复能对症下药，大大提升审批效率。他又指，其办事处过往接获大量求助，申请个案拖延一年之久的情况十分普遍，根源在于部门之间沟通问题，而非选址上难以处理。他举例，即使是开设在酒店内、对居民影响极微的食肆，申请过程亦曾耗时很久。
此外，对于放宽增加厨房、洗手间等设施的要求，梁进认为此举能大大增加业界的经营灵活性。他解释，以往因申请时间太长，经营者在开业初期需准备两套经营模式；现在审批时间有望缩短，他们从一开始便可将露天座位的模式纳入规划，亦无需为可能要改动厨房等设施而犹豫，对业界帮助很大。
相关新闻：
露天茶座｜食环署 : 即日起联同各部门「会审」申请 处理时间由12个月减至1个月
