何景欣示范用「快速鲨鱼物种基因鉴定技术」辨认鲨鱼物种，最快两小时可取得结果。何姵妤摄

保护濒危物种｜渔护署引入快速鲨鱼基因鉴定技术 2小时即完成助加强管制进口濒危物种

更新时间：07:00 2025-10-05 HKT
发布时间：07:00 2025-10-05 HKT

【渔护署/鲨鱼/濒危野生动植物/基因鉴定】随著全球对鲨鱼和鳐鱼资源保护的重视，更多鲨鱼品种被纳入《濒危野生动植物种国际贸易公约》的管制范围。为进一步协助海关监管本港进出口的濒危鱼翅物种，渔护署自2024年底引入「快速鲨鱼物种基因鉴定技术」，加入特别设计的萤光引物做检测，令整个检测过程由原需时3天缩短至仅2小时，更加节省检测费用，每个样本检测费由1000元大减97%至30元，料可加快相关执法和调查工作。

5年共检92公吨受管制鱼翅

本港目前有约130种受管制的鲨鱼及鳐鱼物种，2020年至2024年期间，每年进口鱼翅达1300至2000公吨，而受管制鱼翅的进口数量则有250至1100公吨，5年期间一共检获高达92公吨受管制的鱼翅。

为更有效率地辨认鱼翅物种，渔护署引入由美国莫特海洋实验室及水族馆提供的「快速鲨鱼物种基因鉴定技术」，已投入使用将近一年。该技术不需进行传统的基因测序，只需加入特别设计的萤光引物，对鱼翅样本的COI基因进行聚合酶链式反应（PCR），在不同温度下，测试样本会有不同的萤光亮度，等同人类指纹一样，每个鲨鱼物种有独特的萤光温度曲线图，透过比对资料库内的数据，便可辨认鲨鱼物种。

每个测试成本只需30元最快两小时取得结果

渔护署濒危物种保护主任何景欣介绍，新技术只需切割3至5毫米的鲨鱼样本作DNA提取，并加入一连串的测试剂，令样本DNA放大及溶化。特别之处是加入特别设计的萤光剂，令样本在测试过程中出现萤光反应，每次可检测48个样本，每个测试成本只需30元，最快两小时取得结果。

相较传统技术抽取10毫米的鲨鱼样本，每个测试成本需要1000元，加上需时三至十多天，新技术显著改善检测时间和准确度之余，检测费用亦降低97%。何景欣解释：「由于传统技术需要较长时间的测序和序列分析，若出现样本组织量不足、受污染或取样的位置不准确等异常情况，便会令样本敏感度比较低，检测结果不太理想，需要重复检验，所需要的时间或会更长。」

何景欣表示，现时新技术的鲨鱼资料库共有约90个品种，可鉴辨大部分在市场上售卖的干鱼翅品种，目标是扩展到所有受管制的鲨鱼或不受管制的鲨鱼物种。