镛记呈献「尝赏月．悦团圆」中秋月饼系列 联乘镛镛．艺尝馆首推「迷你流心奶黄月」
发布时间：18:26 2025-08-22 HKT
中秋节将至，镛记今年以「尝赏月．悦团圆」为主题，推出全新系列满载匠心的月饼礼盒，除了献上经典的传统真味，更联乘年轻副线镛镛．艺尝馆首推全新「迷你流心奶黄月饼」，以精致手工与优质食材，为传统节日注入现代风味，搭配经典双黄黄莲蓉及伍仁金腿月饼，为中秋团圆时刻献上佳节祝福。
匠心呈献三款口味 传承经典风味 演绎当代口感
镛记酒家今年携手联乘镛镛．艺尝馆，承袭香港传统手艺，全新推出的「迷你流心奶黄月饼」迎合年轻一代的口味，严选油润饱满的咸蛋黄，蒸熟后精细捣碎，均匀混入香浓奶黄馅，造就绵密滑顺的极致口感。外皮采用日本优质面粉与新西兰牛油制成，辅以低热量的帕拉金糖与日本海藻糖。
镛记「双黄黄莲蓉月饼」选用有「中国第一莲子」之称的顶级湘莲，以纯蔗糖慢火炒制三小时，莲蓉香滑细腻，再配以粒粒顶级的咸蛋黄，以人手搓皮包饼；「伍仁金腿月饼」则严格遵循古法配方，精选合桃、榄仁、瓜子、芝麻及杏仁，与金华火腿完美融合，打造出口感丰富、层次分明的内馅。
全新设计的礼盒灵感源自「镛镛‧艺尝馆」太古坊新店大型手绘壁画中黑鬃鹅于中式亭台楼阁间悠然嬉戏、品茗的雅致景致，同时撷取中国传统十二色谱中的「朱磦」、「三青」等经典色调，以现代手法重新诠释传统色彩美学。每个月饼均以独立纸盒精心承载，盒面印有经典的「镛记」毛笔标记与姿态各异的黑鬃鹅剪影，不仅呼应礼盒主题，更象征著镛记对品质与传承的坚持。
「尝赏月·悦团圆」系列有4款不同组合礼盒
「花好月圆人团圆」，中秋节背后的深意在于「团聚」。为满足更多元化的送礼及家庭分享需要，今年的「尝赏月·悦团圆」系列，合共呈献「满月」、「迎月」、「赏月」及「追月」四款不同组合的礼盒，借此祝愿客人于佳节人月两团圆。
- 「满月」礼盒：内含迷你流心奶黄月饼八个 ，为年轻一族打造甜蜜惊喜。
- 「迎月」礼盒：内含双黄黄莲蓉月饼及伍仁金腿月饼各一个 ，以经典搭配迎接佳节。
- 「赏月」礼盒：内含双黄黄莲蓉月饼一个及迷你流心奶黄月饼四个 ，经典滋味与人气新宠，
- 一次满足。
- 「追月」礼盒：内含伍仁金腿月饼一个及迷你流心奶黄月饼四个 ，延续节日欢愉。
限时回赠优惠
由即日起至9月15日，镛记推出限时回赠优惠，让客人可与挚爱亲友共享节日喜悦：
- 购买1盒：即享 88 折及获赠$200 月饼现金礼券一张
- 购买6盒或以上：即享 85 折及获赠迷你流心奶黄月饼八个装一盒
- 购买10盒或以上：即享 83 折及获赠$1000 餐饮券一张
新增高铁站销售点 为跨境旅客献上便利
为便利中港跨境旅客，镛记今年特别于高铁西九龙站的香港免税店(过境限制区内)设立销售点，无论是作为拜访亲友的伴手礼，或是馈赠商务伙伴的体面之选，旅客都能在离港前轻松选购，将这份满载心意的香港正宗粤式月饼带回家。
